界面新聞?dòng)浾?| 趙曉娟
界面新聞編輯 | 許悅
過(guò)往娃哈哈只賣純凈水，但如今綠色包裝礦泉水正在大賣場(chǎng)上架。
11月28日，界面新聞在大潤(rùn)發(fā)、永輝超市等KA渠道看到，娃哈哈12連包的礦泉水綠瓶產(chǎn)品正在售賣，一件12瓶的礦泉水產(chǎn)品單瓶與娃哈哈純凈水596毫升規(guī)格一樣，不過(guò)售價(jià)則14.8元，高于娃哈哈純凈水11.8元或12.8元的售價(jià)。
另外，在大潤(rùn)發(fā)渠道，娃哈哈還上架了一款紅色單瓶裝的550毫升礦泉水，這款產(chǎn)品售價(jià)為2.5元。一名娃哈哈內(nèi)部員工告訴界面新聞，這款產(chǎn)品此前在東北小范圍銷售，但銷售情況一般，也一直沒(méi)有在線上渠道和線下賣場(chǎng)宣傳。
從定價(jià)策略看，娃哈哈礦泉水的價(jià)格與眼下主流礦泉水的價(jià)格差別不大，在大賣場(chǎng)可參考的價(jià)格包括，百歲山570毫升礦泉水和農(nóng)夫山泉的長(zhǎng)白雪535毫升礦泉水的售價(jià)分別在2.65元、2.9元。
但是界面新聞?dòng)垒x超市注意到，娃哈哈水產(chǎn)品的貨架位置不突出，位于水類貨架最底部的角落，而農(nóng)夫山泉、怡寶、康師傅等產(chǎn)品位于中間貨架位置，就連僅有一個(gè)單品的中糧悅活礦泉水也在單瓶水的優(yōu)勢(shì)貨架位置。
一名超市從業(yè)者告訴界面新聞，娃哈哈投入的渠道費(fèi)用并不多，再加上娃哈哈水產(chǎn)品的SKU數(shù)量本身不多，而農(nóng)夫山泉、怡寶這些在各個(gè)規(guī)格和價(jià)格帶上都布局了相應(yīng)的產(chǎn)品，例如農(nóng)夫山泉的天然水就有380、550、1.5L、5L、6L、19L等規(guī)格，還有礦泉水、嬰兒水、泡茶水等，甚至?xí)I斷一整排貨架，只陳列自家品牌產(chǎn)品。
即便如此，在今年2月底，因創(chuàng)始人宗慶后去世后娃哈哈得到空前關(guān)注，商品進(jìn)而遭到搶購(gòu)，這讓娃哈哈今年的業(yè)績(jī)重回巔峰。
11月7日，杭州娃哈哈集團(tuán)在浙江紹興舉辦2024年全國(guó)銷售工作總結(jié)表彰大會(huì)，娃哈哈集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理宗馥莉在大會(huì)匯報(bào)中總結(jié)時(shí)表示，成功拉齊了十年前的業(yè)績(jī)規(guī)模。據(jù)界面新聞從知情人士處獲悉，娃哈哈今年業(yè)績(jī)規(guī)模預(yù)估回到700億區(qū)間，這意味著娃哈哈的業(yè)績(jī)較上一年暴增了約200億元。
一位娃哈哈員工在今年9月曾對(duì)界面新聞表示，今年北京的銷售目標(biāo)在6月份已經(jīng)提前達(dá)成了?！拔覀兯诘膮^(qū)寫字樓很多，娃哈哈的水銷量翻了好幾倍，3-4倍是有的，整個(gè)北京市場(chǎng)應(yīng)該翻番了?！?/span>
根據(jù)怡寶今年4月遞交的招股說(shuō)明書，2023年中國(guó)包裝飲用水市場(chǎng)前五大公司的資料當(dāng)中，娃哈哈包裝飲用水的零售總額（非營(yíng)業(yè)收入）為120億元，排名在娃哈哈之前的分別為農(nóng)夫山泉507億元、怡寶396億元、百歲山132億元。
按照上述業(yè)績(jī)表現(xiàn)，娃哈哈今年“水的翻身仗”已經(jīng)打贏了。
尤其體現(xiàn)在市場(chǎng)份額，11月29日，快消品線下零售監(jiān)測(cè)公司馬上贏向界面新聞提供的數(shù)據(jù)顯示，從2023年1月開(kāi)始至2024年10月的 22 個(gè)月份當(dāng)中，娃哈哈水產(chǎn)品在整個(gè)包裝水的份額經(jīng)歷了翻4倍的上升變化，轉(zhuǎn)折點(diǎn)在2024年3月，娃哈哈包裝水產(chǎn)品在包裝水類目中的市場(chǎng)份額從 2024 年2 月的4.19%上升到3月的17.1%，4月進(jìn)一步提升至18.8%，直到今年10月仍然維持在16.6%。
很顯然，娃哈哈綠瓶礦泉水在渠道的進(jìn)一步推出，意在通過(guò)品項(xiàng)增加維持目前市場(chǎng)占有率的優(yōu)勢(shì)，與此同時(shí)，在部分渠道這款新品還進(jìn)行了新品促銷， 11月29日，在大潤(rùn)發(fā)的線上平臺(tái)，娃哈哈礦泉水12連包的價(jià)格降低到了8.8元。
界面新聞注意到的另一個(gè)趨勢(shì)是，進(jìn)入冬季之后，水的價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)大幅減少，在北京京客隆、永輝、大潤(rùn)發(fā)等超市門店，主流水產(chǎn)品品牌做促銷活動(dòng)得并不多，常規(guī)的農(nóng)夫山泉天然水12*550包裝的價(jià)格恢復(fù)到15.9元，綠色包裝純凈水則為9.9元，而怡寶、百歲山的價(jià)格也都回歸到正常標(biāo)價(jià)。
上述商超渠道專家告訴界面新聞，娃哈哈今年在渠道的動(dòng)作也能明顯感覺(jué)他們變得更為積極主動(dòng)，但和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，對(duì)手在零售終端的響應(yīng)速度、配送時(shí)效，以及提供熱柜冷柜、搭贈(zèng)產(chǎn)品等增值服務(wù)，仍然值得娃哈哈學(xué)習(xí)。
根據(jù)界面新聞此前報(bào)道，娃哈哈已經(jīng)加快了推新品的速度，以及在渠道上的細(xì)致做法，例如在北京市場(chǎng)，娃哈哈在今年先后投放了5批冷柜以加強(qiáng)渠道建設(shè)，開(kāi)始注重高線城市的終端維護(hù)，無(wú)糖茶則借助今年的風(fēng)口開(kāi)拓了許多新的終端網(wǎng)點(diǎn)。
在11月7日的表彰大會(huì)上，宗馥莉也表示，要持續(xù)加強(qiáng)終端建設(shè)，增加冰柜投放數(shù)量和陳列數(shù)量，全面提高娃哈哈的終端陳列形象與占有率。