文 | 酒管財經(jīng)
歲末年初，中國酒店行業(yè)高管“換崗”頻繁。
1月9日，嶺南控股董事長李峰、總裁陳白羽等四位高管同時提交書面辭職報告；一個月前，西安旅游董事長王偉辭職。他的搭檔、總經(jīng)理莊瑩，早他兩個月也辭去職務。
若再往前追溯，多位酒店行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人“換崗”：常開創(chuàng)出任藝龍酒店科技啟程酒管CEO，唐鳴履新首旅諾金酒店集團總經(jīng)理，夏農(nóng)就職希爾頓集團大中華區(qū)及蒙古業(yè)務發(fā)展總裁等。同時，受市場環(huán)境影響，仍有很多高級職業(yè)經(jīng)理人賦閑在家。
酒店集團換帥如麻，與企業(yè)自身發(fā)展有關(guān)，更與當下經(jīng)濟環(huán)境和行業(yè)變化周期管理密切。我國酒店業(yè)已經(jīng)進入存量市場，市場內(nèi)卷加劇，酒店掌舵者需要及時轉(zhuǎn)變思維，應對市場變化。
這一波波“換帥”背后，折射出哪些變化？存量時代，酒店集團又該如何轉(zhuǎn)型？我們比任何時候都期待找到答案。
01 酒店“換帥潮”
2024年的酒店業(yè)經(jīng)歷著深刻的變革和結(jié)構(gòu)調(diào)整，換帥成為最顯性的變化。
根據(jù)《酒管財經(jīng)》不完全統(tǒng)計，錦江酒店、華住集團、首旅酒店、洲際酒店大中華區(qū)、希爾頓酒店大中華區(qū)、嶺南控股、西安旅游、元開集團等知名酒店集團的高管團隊，都發(fā)生了變化。
事實上，崗位調(diào)整原因大多集中在個人發(fā)展和工作調(diào)動。但在此背后，業(yè)績不及預期、團隊矛盾、實控股東資產(chǎn)騰挪等都會出現(xiàn)管理層調(diào)整。
細看這波調(diào)整，或許能夠看出整個行業(yè)的一些變化。
頭部國資酒店集團的一把手變動頻繁。
2024年3月，李云履新首旅酒店董事長，原董事長白凡因工作變動辭職；2024年6月，錦江酒店沈莉因年齡原因辭去首席執(zhí)行官職務，聘任毛嘯接任；2024年10月，西安旅游總經(jīng)理莊瑩因工作變動辭職。2024年12月，西安旅游董事長王偉同樣因為工作原因辭職；今年1月，嶺南控股董事長李峰、董事羅楓、董事兼總經(jīng)理（總裁）陳白羽、董事馮峰等4人共同提交辭職報告。
知名職業(yè)經(jīng)理人崗位變動密集。
除了常開創(chuàng)、唐鳴、夏農(nóng)之外，還有多位職業(yè)經(jīng)理人“換崗”。江湖人稱“六叔”的劉晨軍選擇離開首旅；李晨煒加入元開集團任CEO，之前他是東呈集團投資公司副總裁及高創(chuàng)事業(yè)群副總裁；陳圣擢升為金鷹酒店及度假村集團副總裁，負責運營管理及市場營銷等工作。
國資酒店集團一把手調(diào)整，多與國企班子換屆、改革優(yōu)化有關(guān)。比如嶺南控股、西安旅游等企業(yè)，人事更迭背后是當?shù)貒蟾母锖蛻?zhàn)略轉(zhuǎn)型的需要。
而職業(yè)經(jīng)理人的變化，則能密切反映出市場變化和波動，是酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展的體現(xiàn)。
02 酒店邁入存量時代，行業(yè)為何換人如麻？
對于大部分酒店人來說，2024年是較為困難的一年。幾乎所有酒店集團在ADR、OCC以及RevPAR等核心經(jīng)營數(shù)據(jù)上都出現(xiàn)較大下滑。
整個酒店市場進入存量階段，行業(yè)內(nèi)卷加劇，競爭赤膊相見。有些酒店集團在保規(guī)模和保質(zhì)量上猶豫，還有部分地方酒管集團因前些年的狂奔處于暴雷前沿。而市場開發(fā)和運營往往以KPI為重要考核指標，如果業(yè)績不佳，調(diào)整自然就會出現(xiàn)。
在這樣的大背景下，酒管集團高管出現(xiàn)變動就顯得順理成章。事實上，對于高星酒店總經(jīng)理崗位，職業(yè)經(jīng)理人的流動更加頻繁。
并且，降本增效的大刀，已經(jīng)揮向了高星酒店總經(jīng)理身上。當下市場上還有很多待業(yè)總經(jīng)理尋求坑位上崗。
不過，話說回來，換人就能起到立竿見影的效果么？
我國酒店行業(yè)快速發(fā)展的三四十年內(nèi)，經(jīng)歷了經(jīng)濟型酒店黃金十年、地產(chǎn)酒店爆發(fā)期、中高端崛起等若干階段。一波又一波職業(yè)經(jīng)理人成功出圈，他們享受到了行業(yè)快速發(fā)展的紅利。
但是，目前市場環(huán)境已經(jīng)發(fā)生變化，增量時代變成存量時代，酒店租金紅利轉(zhuǎn)變?yōu)楣芾砑t利和品牌紅利，酒店角色由配套逐漸成為目的地，體驗扮演的角色愈發(fā)重要。所以，簡單粗暴的換人，可能并不是最佳的方式。集團還是需要給予高管更多耐心。
在同行業(yè)交流的過程中，《酒管財經(jīng)》也了解到了酒店職業(yè)經(jīng)理人面臨的諸多痛點。
一個需要重視和適應不同酒店集團的差異。
細數(shù)當下知名職業(yè)經(jīng)理人的履歷便可知道，跳槽幾乎是行業(yè)內(nèi)的常態(tài)。一個高管擁有三五個不同酒管集團的工作經(jīng)歷，在行業(yè)內(nèi)部非常常見。
不過，我國酒店市場在這兩年經(jīng)歷了巨變，各個酒店集團的發(fā)展路徑和策略呈現(xiàn)出多元化和差異化。不同企業(yè)、不同品牌的發(fā)展階段可能存在較大差異，一套經(jīng)驗打天下的時代已經(jīng)過去，職業(yè)經(jīng)理人需要重新適應這種差異。
另一個是考核壓力和團隊協(xié)作。
很多職業(yè)經(jīng)理人跳槽，都會帶著若干核心骨干共同履新。但是，新上任的職業(yè)經(jīng)理人還是需要融入到新的團隊中。并且，業(yè)績考核始終都是職業(yè)經(jīng)理人都要面對的事情。職業(yè)經(jīng)理人需要兼顧企業(yè)長中短期利益和自身考核。
最重要的是，職業(yè)經(jīng)理人需要時刻關(guān)注行業(yè)趨勢和變革。
整個酒店行業(yè)正在經(jīng)歷深刻變革。用戶畫像愈發(fā)復雜，需求也更加多元化。職業(yè)經(jīng)理人需要做到與時俱進，用70后、80后的閱歷，迎合90后、00后的需求。
并且，伴隨著酒店數(shù)智化、AI時代的到來，職業(yè)經(jīng)理人更加需要時刻關(guān)注新技術(shù)和理念，讓自己的知識架構(gòu)處于行業(yè)前沿。
03 酒店高管需要正面挑戰(zhàn)
不管是國資酒管集團的一把手調(diào)整，還是職業(yè)經(jīng)理人的履新，酒店高管們都需要為最終的經(jīng)營業(yè)績負責。
尋求大破大立。
很多酒管集團換帥是為尋求突破。比如西安旅游的換帥，以及嶺南控股和它的兄弟公司同時出現(xiàn)人事變更，都是當?shù)貒Y主導的資產(chǎn)重組和調(diào)整，旨在整個當?shù)刭Y源，推動相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
所以，擺在未來新帥面前的第一道題，就是如何做到大破大立，最終尋求大的發(fā)展？
尋求做大蛋糕。
這是所有酒店高管上任之后的終極目的。行業(yè)在2023年的短暫爆發(fā)，讓業(yè)內(nèi)對于2024年的市場出現(xiàn)誤判，導致2024年分蛋糕人群激增。酒店高管們需要做大增量，擴大業(yè)務基本盤。
一方面要擴大規(guī)模，做優(yōu)品質(zhì)，酒店產(chǎn)品不斷迭代，服務和體驗做出差異化。另一方面還要盤活存量。包括老舊酒店升級改造，存量市場翻牌輕改，不良資產(chǎn)處置和交易等。
尋求彎道超車。
很多酒店高管履新都是帶著任務來的。比如唐鳴進入首旅負責高端板塊，常開創(chuàng)加入藝龍重塑美豪酒店品牌，李晨煒加入元開集團尋求做大做強等。
這需要酒管高管對集團產(chǎn)品進行重新梳理和整合，做好運營和內(nèi)容，在加盟商資源、供應鏈資源持續(xù)導入，并對會員體系、開發(fā)體系等進行迭代升級。
實際上，目前酒店市場賺錢的邏輯已經(jīng)變了。原本的租金紅利轉(zhuǎn)變成品牌紅利和管理紅利。未來酒店投資將會更加注重專業(yè)化，通過運營效率提升和溢價，做好長期穩(wěn)健的準備。
但是，換帥并非能夠解決一切問題。市場上不乏頻頻換帥但是依然無法擺脫業(yè)績泥淖的案例。酒店集團要想做大做強，需要更加系統(tǒng)化、組織化的迭代和升級。在疲軟的外部環(huán)境下保持戰(zhàn)略定力，相信時間的價值，才有可能在一波波競爭中“剩者為王”。