3月6日，蜜雪集團(tuán)（2097.HK）股價(jià)延續(xù)了上市以來的上漲勢(shì)頭。

盤中，蜜雪集團(tuán)股價(jià)一度漲至345港元，漲超16%，再創(chuàng)上市新高，市值突破1300億港元。以門店量計(jì)，已成為全球現(xiàn)制飲品行業(yè)第一的企業(yè)。上市四日，該股今日盤中價(jià)(345港元)較IPO價(jià)格202.5港元累升70.37%。

截至發(fā)稿，蜜雪集團(tuán)股價(jià)漲幅14.88%，報(bào)341.20港元/股。

這家以“4元的檸檬水、8元的奶茶”橫掃下沉市場(chǎng)的新茶飲代表性品牌，用4.6萬家門店、90億杯年銷量、583億元終端零售額的硬核數(shù)據(jù)，刷新了資本對(duì)茶飲行業(yè)的認(rèn)知。

市場(chǎng)人士指出，蜜雪集團(tuán)通過 “全球采購(gòu) + 自產(chǎn)基地” 雙軌供應(yīng)鏈模式，將原料成本壓縮至行業(yè)平均水平的三分之一，支撐其在下沉市場(chǎng)的高密度布局 —— 三線及以下城市門店占比達(dá) 57%，單店覆蓋半徑僅 500 米，形成獨(dú)特的規(guī)模壁壘。

國(guó)際投行對(duì)蜜雪集團(tuán)的增長(zhǎng)潛力給予高度評(píng)價(jià)。國(guó)金證券指出，公司通過 “供應(yīng)鏈智能化 + 下沉市場(chǎng)精細(xì)化” 策略，在縣域市場(chǎng)形成 “降維打擊” 能力；高盛則上調(diào)其目標(biāo)市值，認(rèn)為 AI 技術(shù)應(yīng)用將進(jìn)一步提升企業(yè)利潤(rùn)。

不過，市場(chǎng)也關(guān)注到其面臨的挑戰(zhàn)，包括加盟店管理難度、食品安全品控及海外市場(chǎng)本土化等問題。

近一個(gè)月，共有兩家機(jī)構(gòu)給予蜜雪集團(tuán)評(píng)級(jí)：3月4日，太平洋證券首次給予公司“增持”的評(píng)級(jí)，最高目標(biāo)價(jià)格317.8港元；3月5日，中信建投首次給予公司“買入”評(píng)級(jí)。

公開資料顯示，3月3日，蜜雪集團(tuán)以202.5港元發(fā)行價(jià)登陸港交所，當(dāng)天收漲43％，市值1093億港元。