正在閱讀:

營收回暖、供應提效、渠道改革:三只松鼠能否打贏翻身仗?

掃一掃下載界面新聞APP

營收回暖、供應提效、渠道改革:三只松鼠能否打贏翻身仗?

在零食市場陷入量販競爭紅海的當下,這個昔日的“巨頭”還剩下多少增長空間?

圖片來源:界面圖庫

文 | 節(jié)點財經 二風 

營收重回百億后,“零食第一股”三只松鼠正謀劃登陸港股市場。

近日,在2024年財報發(fā)布同時,三只松鼠宣布將在港交所主板二次上市。財報顯示,2024年三只松鼠實現營收106.22億元,同比增長49.30%,凈利潤為4.08億元,同比增長85.51%。

這是三只松鼠繼四年營收下滑后的首次大幅反彈,也創(chuàng)下上市以來最高營收和最大利潤增幅。此前三只松鼠營收從2019年的101.73億元高點一路滑落,2022至2023年分別同比下降25.3%、2.5%,2023年收入僅71.15億元。

在二級市場,在公告發(fā)布當天,三只松鼠股價收跌5.58%,市值也由巔峰時期的360億元,跌落至如今的116.8億元。市場不乏質疑:“才賺4億,就敢搞A+H雙上市?” 畢竟同時登陸A股和港股的多是金融、通信、能源等行業(yè)巨頭,三只松鼠的體量和利潤仍無法比肩。

管理層給出的二次上市理由,主要是為下一階段戰(zhàn)略深化提供資金和平臺支撐。三只松鼠創(chuàng)始人章燎原在業(yè)績說明會上表示,赴港募資將用于深化全球供應鏈布局、拓展線上線下渠道、提升數字化與科技能力,以及戰(zhàn)略投資并購等。此外,港股上市還有望幫助三只松鼠獲取更多國際資本關注、拓寬融資渠道,并利用兩地估值差異優(yōu)化公司估值。

在零食市場陷入量販競爭紅海的當下,這個昔日的“巨頭”還剩下多少增長空間?

01 “高端性價比+多品類”帶三只松鼠走出困局?

2022年底,三只松鼠提出“高端性價比”定位,面對量販零食品牌在低價上的沖擊,三只松鼠選擇“把價格打下來”的同時保證質量,以優(yōu)化供應鏈去支撐薄利多銷。事實證明,“高端性價比”策略在近兩年的落地取得了成效,也被視作營收“回暖”的核心要素。

比如19.9元10包裝的夏威夷果,通過達人內容帶貨實現日銷數百萬單,全年銷售額破億元。2024年財報透露,三只松鼠新上線超1000個SKU中,有20款年銷過億的“大單品”。另一方面,所孵化的子品牌矩陣,也瞄準細分人群和新興需求。

 

在產品策略上,三只松鼠正從單品爆款走向多品類布局。

為進一步開拓新品類,三只松鼠在2024年孵化了「超大腕」、「蜻蜓教練」、「東方顏究生」、「巧可果」等新子品牌,分別主攻方便速食、健康輕食、滋補食養(yǎng)、巧克力等領域。此外,三只松鼠還通過包裝來提升品牌形象,比如在堅果禮盒等產品線上強調健康、潮流元素,以擺脫過去過于卡通休閑的形象束縛,吸引更廣泛年齡層的消費者。

《節(jié)點財經》認為,堅持“高端性價比”的路線其實內功考驗極高,比如如何持續(xù)推出下一個“19.9爆款”、如何確保新孵化的子品牌真正打開市場、以及如何在拓展新品類時保持品牌的一致性和可信度,不分散主業(yè)資源等等,都是三只松鼠需要面對的問題。

在產品和品牌塑造層面,更嚴峻的挑戰(zhàn)來自量販零食的沖擊,在鳴鳴很忙和萬辰集團總體門店超3萬家的“兩超多強”的競爭格局下,三只松鼠想要分一杯羹也并非易事。

02 供應鏈大改造可否搶占渠道高地?

為了支撐“高端性價比”戰(zhàn)略,三只松鼠升級了供應鏈體系,覆蓋從前端采購、中臺倉儲到后端履約的各個環(huán)節(jié)。

章燎原將公司供應鏈戰(zhàn)略總結為“一品一鏈”,即圍繞每個核心品類打造專屬的供應鏈條,從原料基地到加工產能全面掌控。

《節(jié)點財經》了解,過去三只松鼠主要采取代工生產模式,在品質和成本上受制于供應商。近些年三只松鼠也加快了自主制造布局,截至2024年底,已建成投產每日堅果、夏威夷果、碧根果、開心果等堅果加工工廠,以及肉制品、烘焙面包、蛋黃酥等七大零食工廠,顯著提高了零食自制比例。

同時,在安徽、天津、四川等地建立全品類集約供應基地,并于2025年計劃新增華南基地,進一步完善區(qū)域化、本地化工廠布局。通過這四大區(qū)域的覆蓋,三只松鼠有望進一步提升供應鏈的協(xié)同效率和成本控制能力。

此外,三只松鼠也在推行“直發(fā)倉”模式,即在主要銷售區(qū)域設置前置倉,部分工廠成品直接從當地倉庫發(fā)往經銷商或電商客戶,減少中轉。有數據顯示,這一舉措使物流費用率從17%降至11%,大幅節(jié)約了配送成本。

在履約端,作為發(fā)跡于電商的品牌,三只松鼠早年依賴第三方物流發(fā)貨,近幾年其倉儲配送體系也日趨完善,通過自有及合作倉覆蓋全國主要區(qū)域,實現當日下單、次日達等服務。

 

章燎原曾表示,三只松鼠將圍繞“一品一鏈”加強國際供應鏈布局,比如在東南亞堅果主產區(qū)建立品類工廠。這意味著不僅原料要“走出去”采購,生產環(huán)節(jié)也要在海外落地,以貼近原料產地和當地市場。據媒體報道,三只松鼠正規(guī)劃將部分堅果炒制和包裝環(huán)節(jié)轉移至越南、泰國等地,以此降低原料加工成本,避開高關稅和長途運輸,也為未來產品出口東南亞乃至全球埋下伏筆。

《節(jié)點財經》分析,供應鏈的硬件投入和數字化升級將是三只松鼠募資后重點發(fā)力的方向之一。而整合如此龐大而分散的供應鏈體系,對于管理能力和技術水平的考驗也會進一步升級。如果供應鏈改造能順利兌現效益,三只松鼠將在成本和履約上建立起競爭壁壘,為其“高端性價比”產品戰(zhàn)略提供源源不斷的彈藥。

03 零食行業(yè)洗牌,三只松鼠下一步機會在哪兒?

經歷電商紅利消退和線下開店波折后,三只松鼠的渠道策略近年發(fā)生重大轉向——全面擁抱新興內容渠道,重構線上線下融合。

三只松鼠曾一度過于依賴傳統(tǒng)電商平臺(淘寶、天貓、京東),當流量紅利衰減后業(yè)績也陷入停滯。為此,2023年起三只松鼠將抖音視作“焦點市場”,推出“抖+N”全渠道戰(zhàn)略,把短視頻、直播電商作為流量突破口。

據財報,2024年三只松鼠在抖音系渠道收入21.88億元,同比大增81.73%,首次超過天貓系的19.37億元,成為最大線上渠道。

《節(jié)點財經》了解,三只松鼠在抖音的成功,得益于其去中心化的達人合作策略。據統(tǒng)計,2024年1-11月三只松鼠累計與超過7萬名抖音達人合作帶貨,其中腰部、小微達人占絕大多數。平安證券研報稱,這種大范圍的達人合作,讓三只松鼠在抖音獲得了可觀的ROI回報——雖然報告未披露具體ROI數據,但可以從銷售增長和利潤改善中側面印證。

對于天貓、京東等傳統(tǒng)陣地,三只松鼠則利用抖音帶動全渠道銷量均衡發(fā)展。比如在抖音測出爆款的產品,會同步上架天貓、京東旗艦店并作適當推廣,形成渠道協(xié)同。

線下渠道也是三只松鼠新的發(fā)力點。2024年三只松鼠線下渠道營收已達30億元以上,占總營收約30%,其中絕大部分來自分銷業(yè)務。

 

三只松鼠組建了專門的線下分銷團隊,深耕商超、便利店、批發(fā)市場等渠道。據統(tǒng)計,截至2024年底,三只松鼠線下累計開設333家門店,其中296家為“國民零食店”(多為加盟店)。這表明三只松鼠的線下策略已轉向“輕資產”模式,通過品牌授權和供應鏈支持,撬動加盟商網絡,從而快速鋪開市場。

同時,三只松鼠也瞄準了當下最火爆的量販零食賽道。去年十月,三只松鼠宣布以不超過3.6億元投資并購三家公司,包括湖南“愛零食”、天津“愛折扣”以及安徽“致養(yǎng)食品”。

其中“愛零食”量販店在全國擁有超過1800家門店,是三只松鼠切入線下大賣場的重要抓手。三只松鼠計劃并購完成后,對這些標的進行品牌、供應鏈和管理改造,共同拓展線下市場,并籍此進入乳制品飲料等新領域。

《節(jié)點財經》分析,這一步棋意義重大——與其自建實體網絡,不如并購現成連鎖,快速獲得規(guī)模優(yōu)勢。通過愛零食,三只松鼠的產品有望覆蓋其龐大的門店體系,實現下沉市場的廣泛滲透。此外,愛折扣和致養(yǎng)食品的加入,預示公司開始涉足折扣店和功能食品業(yè)務,為線下增長注入新動能。

總體而言,三只松鼠當前的渠道打法可概括為——線上內容帶動品牌勢能,線下渠道釋放銷售量能。

這種線上線下融合的全域運營思路,與傳統(tǒng)電商品牌有明顯不同,也更貼近當代消費行為的變化,消費者可能在抖音刷到三只松鼠的爆款視頻,然后去附近的量販店買到實物。2025年,三只松鼠將規(guī)劃從“量販零食”進一步拓展到“全品類折扣超市”,進一步拓展社區(qū)場景。

《節(jié)點財經》認為,三只松鼠希望成為一個既能線上引流又能線下成交的全渠道零售商。這對其組織和運營雖然提出更高要求,但也打開了增長的新空間。如果新渠道投入能夠持續(xù)獲得正向ROI,三只松鼠有機會實現渠道結構更健康、多點開花的局面,減少對單一平臺的依賴,從而增強抗風險能力。

寫在最后

當前,休閑零食行業(yè)在充分競爭的同時依然充滿想象力。

三只松鼠憑借先發(fā)優(yōu)勢和這兩年艱難調整后的積淀,已經重新走上增長軌道。但要從“百億”走向更高峰,需要在內功和外拓兩方面持續(xù)發(fā)力,組織、品牌、產品、渠道、海外,每一環(huán)都關乎成敗。

或許正如章燎原所言:“第二春”已經到來。從追逐流量到鍛造長期價值,這家公司正在蛻變中尋求新生。

本文為轉載內容,授權事宜請聯系原著作權人。

三只松鼠

4.5k
  • 溜溜果園沖“梅+”第一股,業(yè)績增長下多個財務數據異常波動
  • 三只松鼠成立一起贏管理咨詢公司 注冊資本500萬

評論

暫無評論哦,快來評價一下吧!

下載界面新聞

微信公眾號

微博

營收回暖、供應提效、渠道改革:三只松鼠能否打贏翻身仗?

在零食市場陷入量販競爭紅海的當下,這個昔日的“巨頭”還剩下多少增長空間?

圖片來源:界面圖庫

文 | 節(jié)點財經 二風 

營收重回百億后,“零食第一股”三只松鼠正謀劃登陸港股市場。

近日,在2024年財報發(fā)布同時,三只松鼠宣布將在港交所主板二次上市。財報顯示,2024年三只松鼠實現營收106.22億元,同比增長49.30%,凈利潤為4.08億元,同比增長85.51%。

這是三只松鼠繼四年營收下滑后的首次大幅反彈,也創(chuàng)下上市以來最高營收和最大利潤增幅。此前三只松鼠營收從2019年的101.73億元高點一路滑落,2022至2023年分別同比下降25.3%、2.5%,2023年收入僅71.15億元。

在二級市場,在公告發(fā)布當天,三只松鼠股價收跌5.58%,市值也由巔峰時期的360億元,跌落至如今的116.8億元。市場不乏質疑:“才賺4億,就敢搞A+H雙上市?” 畢竟同時登陸A股和港股的多是金融、通信、能源等行業(yè)巨頭,三只松鼠的體量和利潤仍無法比肩。

管理層給出的二次上市理由,主要是為下一階段戰(zhàn)略深化提供資金和平臺支撐。三只松鼠創(chuàng)始人章燎原在業(yè)績說明會上表示,赴港募資將用于深化全球供應鏈布局、拓展線上線下渠道、提升數字化與科技能力,以及戰(zhàn)略投資并購等。此外,港股上市還有望幫助三只松鼠獲取更多國際資本關注、拓寬融資渠道,并利用兩地估值差異優(yōu)化公司估值。

在零食市場陷入量販競爭紅海的當下,這個昔日的“巨頭”還剩下多少增長空間?

01 “高端性價比+多品類”帶三只松鼠走出困局?

2022年底,三只松鼠提出“高端性價比”定位,面對量販零食品牌在低價上的沖擊,三只松鼠選擇“把價格打下來”的同時保證質量,以優(yōu)化供應鏈去支撐薄利多銷。事實證明,“高端性價比”策略在近兩年的落地取得了成效,也被視作營收“回暖”的核心要素。

比如19.9元10包裝的夏威夷果,通過達人內容帶貨實現日銷數百萬單,全年銷售額破億元。2024年財報透露,三只松鼠新上線超1000個SKU中,有20款年銷過億的“大單品”。另一方面,所孵化的子品牌矩陣,也瞄準細分人群和新興需求。

 

在產品策略上,三只松鼠正從單品爆款走向多品類布局。

為進一步開拓新品類,三只松鼠在2024年孵化了「超大腕」、「蜻蜓教練」、「東方顏究生」、「巧可果」等新子品牌,分別主攻方便速食、健康輕食、滋補食養(yǎng)、巧克力等領域。此外,三只松鼠還通過包裝來提升品牌形象,比如在堅果禮盒等產品線上強調健康、潮流元素,以擺脫過去過于卡通休閑的形象束縛,吸引更廣泛年齡層的消費者。

《節(jié)點財經》認為,堅持“高端性價比”的路線其實內功考驗極高,比如如何持續(xù)推出下一個“19.9爆款”、如何確保新孵化的子品牌真正打開市場、以及如何在拓展新品類時保持品牌的一致性和可信度,不分散主業(yè)資源等等,都是三只松鼠需要面對的問題。

在產品和品牌塑造層面,更嚴峻的挑戰(zhàn)來自量販零食的沖擊,在鳴鳴很忙和萬辰集團總體門店超3萬家的“兩超多強”的競爭格局下,三只松鼠想要分一杯羹也并非易事。

02 供應鏈大改造可否搶占渠道高地?

為了支撐“高端性價比”戰(zhàn)略,三只松鼠升級了供應鏈體系,覆蓋從前端采購、中臺倉儲到后端履約的各個環(huán)節(jié)。

章燎原將公司供應鏈戰(zhàn)略總結為“一品一鏈”,即圍繞每個核心品類打造專屬的供應鏈條,從原料基地到加工產能全面掌控。

《節(jié)點財經》了解,過去三只松鼠主要采取代工生產模式,在品質和成本上受制于供應商。近些年三只松鼠也加快了自主制造布局,截至2024年底,已建成投產每日堅果、夏威夷果、碧根果、開心果等堅果加工工廠,以及肉制品、烘焙面包、蛋黃酥等七大零食工廠,顯著提高了零食自制比例。

同時,在安徽、天津、四川等地建立全品類集約供應基地,并于2025年計劃新增華南基地,進一步完善區(qū)域化、本地化工廠布局。通過這四大區(qū)域的覆蓋,三只松鼠有望進一步提升供應鏈的協(xié)同效率和成本控制能力。

此外,三只松鼠也在推行“直發(fā)倉”模式,即在主要銷售區(qū)域設置前置倉,部分工廠成品直接從當地倉庫發(fā)往經銷商或電商客戶,減少中轉。有數據顯示,這一舉措使物流費用率從17%降至11%,大幅節(jié)約了配送成本。

在履約端,作為發(fā)跡于電商的品牌,三只松鼠早年依賴第三方物流發(fā)貨,近幾年其倉儲配送體系也日趨完善,通過自有及合作倉覆蓋全國主要區(qū)域,實現當日下單、次日達等服務。

 

章燎原曾表示,三只松鼠將圍繞“一品一鏈”加強國際供應鏈布局,比如在東南亞堅果主產區(qū)建立品類工廠。這意味著不僅原料要“走出去”采購,生產環(huán)節(jié)也要在海外落地,以貼近原料產地和當地市場。據媒體報道,三只松鼠正規(guī)劃將部分堅果炒制和包裝環(huán)節(jié)轉移至越南、泰國等地,以此降低原料加工成本,避開高關稅和長途運輸,也為未來產品出口東南亞乃至全球埋下伏筆。

《節(jié)點財經》分析,供應鏈的硬件投入和數字化升級將是三只松鼠募資后重點發(fā)力的方向之一。而整合如此龐大而分散的供應鏈體系,對于管理能力和技術水平的考驗也會進一步升級。如果供應鏈改造能順利兌現效益,三只松鼠將在成本和履約上建立起競爭壁壘,為其“高端性價比”產品戰(zhàn)略提供源源不斷的彈藥。

03 零食行業(yè)洗牌,三只松鼠下一步機會在哪兒?

經歷電商紅利消退和線下開店波折后,三只松鼠的渠道策略近年發(fā)生重大轉向——全面擁抱新興內容渠道,重構線上線下融合。

三只松鼠曾一度過于依賴傳統(tǒng)電商平臺(淘寶、天貓、京東),當流量紅利衰減后業(yè)績也陷入停滯。為此,2023年起三只松鼠將抖音視作“焦點市場”,推出“抖+N”全渠道戰(zhàn)略,把短視頻、直播電商作為流量突破口。

據財報,2024年三只松鼠在抖音系渠道收入21.88億元,同比大增81.73%,首次超過天貓系的19.37億元,成為最大線上渠道。

《節(jié)點財經》了解,三只松鼠在抖音的成功,得益于其去中心化的達人合作策略。據統(tǒng)計,2024年1-11月三只松鼠累計與超過7萬名抖音達人合作帶貨,其中腰部、小微達人占絕大多數。平安證券研報稱,這種大范圍的達人合作,讓三只松鼠在抖音獲得了可觀的ROI回報——雖然報告未披露具體ROI數據,但可以從銷售增長和利潤改善中側面印證。

對于天貓、京東等傳統(tǒng)陣地,三只松鼠則利用抖音帶動全渠道銷量均衡發(fā)展。比如在抖音測出爆款的產品,會同步上架天貓、京東旗艦店并作適當推廣,形成渠道協(xié)同。

線下渠道也是三只松鼠新的發(fā)力點。2024年三只松鼠線下渠道營收已達30億元以上,占總營收約30%,其中絕大部分來自分銷業(yè)務。

 

三只松鼠組建了專門的線下分銷團隊,深耕商超、便利店、批發(fā)市場等渠道。據統(tǒng)計,截至2024年底,三只松鼠線下累計開設333家門店,其中296家為“國民零食店”(多為加盟店)。這表明三只松鼠的線下策略已轉向“輕資產”模式,通過品牌授權和供應鏈支持,撬動加盟商網絡,從而快速鋪開市場。

同時,三只松鼠也瞄準了當下最火爆的量販零食賽道。去年十月,三只松鼠宣布以不超過3.6億元投資并購三家公司,包括湖南“愛零食”、天津“愛折扣”以及安徽“致養(yǎng)食品”。

其中“愛零食”量販店在全國擁有超過1800家門店,是三只松鼠切入線下大賣場的重要抓手。三只松鼠計劃并購完成后,對這些標的進行品牌、供應鏈和管理改造,共同拓展線下市場,并籍此進入乳制品飲料等新領域。

《節(jié)點財經》分析,這一步棋意義重大——與其自建實體網絡,不如并購現成連鎖,快速獲得規(guī)模優(yōu)勢。通過愛零食,三只松鼠的產品有望覆蓋其龐大的門店體系,實現下沉市場的廣泛滲透。此外,愛折扣和致養(yǎng)食品的加入,預示公司開始涉足折扣店和功能食品業(yè)務,為線下增長注入新動能。

總體而言,三只松鼠當前的渠道打法可概括為——線上內容帶動品牌勢能,線下渠道釋放銷售量能。

這種線上線下融合的全域運營思路,與傳統(tǒng)電商品牌有明顯不同,也更貼近當代消費行為的變化,消費者可能在抖音刷到三只松鼠的爆款視頻,然后去附近的量販店買到實物。2025年,三只松鼠將規(guī)劃從“量販零食”進一步拓展到“全品類折扣超市”,進一步拓展社區(qū)場景。

《節(jié)點財經》認為,三只松鼠希望成為一個既能線上引流又能線下成交的全渠道零售商。這對其組織和運營雖然提出更高要求,但也打開了增長的新空間。如果新渠道投入能夠持續(xù)獲得正向ROI,三只松鼠有機會實現渠道結構更健康、多點開花的局面,減少對單一平臺的依賴,從而增強抗風險能力。

寫在最后

當前,休閑零食行業(yè)在充分競爭的同時依然充滿想象力。

三只松鼠憑借先發(fā)優(yōu)勢和這兩年艱難調整后的積淀,已經重新走上增長軌道。但要從“百億”走向更高峰,需要在內功和外拓兩方面持續(xù)發(fā)力,組織、品牌、產品、渠道、海外,每一環(huán)都關乎成敗。

或許正如章燎原所言:“第二春”已經到來。從追逐流量到鍛造長期價值,這家公司正在蛻變中尋求新生。

本文為轉載內容,授權事宜請聯系原著作權人。