文｜酒管財(cái)經(jīng)
近日，貴賓舍酒店集團(tuán)宣布其出海項(xiàng)目落地柬埔寨金邊，正式進(jìn)軍國際市場。
不過，貴賓舍酒管目前暫未披露此次出海的更多細(xì)節(jié)。
從過往出海的品牌來看，出海的酒店集團(tuán)都有一定的品牌規(guī)模和知名度。
無論是諸如錦江、中旅、雷迪森等國資酒店品牌，還是華住、德朧、尚美等民營酒店品牌，基本都在國內(nèi)酒店市場占據(jù)重要地位，具備一定的規(guī)模和強(qiáng)大的品牌影響力。
盡管貴賓舍酒管是繼亞朵之后首個(gè)在美國納斯達(dá)克謀求上市的本土酒管公司，但作為一家旗下酒店項(xiàng)目不到40家的小體量酒管，此次其出海動(dòng)作也實(shí)現(xiàn)了小酒管出海的“零突破”。
與此同時(shí)，隨著國內(nèi)酒店市場進(jìn)入存量時(shí)代，頭部酒店集團(tuán)強(qiáng)勢擴(kuò)張下沉，一定程度上擠壓了中小酒管的生存空間。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，進(jìn)入2025年以來已有近20家中小酒管宣告破產(chǎn)。
當(dāng)行業(yè)步入“大魚吃小魚，快魚吃慢魚”的整合期，中小酒管生存的關(guān)鍵在于找到自己的生態(tài)位。
貴賓舍酒管出海東南亞，遠(yuǎn)不止又一家中國酒店集團(tuán)出海那么簡單，在中小酒管舉步維艱的大背景下，貴賓舍的出海戰(zhàn)略似乎又為中小酒管開辟了一條“非典型生存路徑”。
01、小酒管出海實(shí)現(xiàn)“零突破”
貴賓舍酒店品牌創(chuàng)立于2016年，定位現(xiàn)代法式中高端商務(wù)連鎖酒店，旗下有花園賓舍酒店、賓舍酒店、貴賓舍國際酒店、貴賓舍溫泉度假酒店、貴賓舍酒店、貴賓舍優(yōu)選等品牌。
去年7月，《酒管財(cái)經(jīng)》曾報(bào)道過其赴美IPO遞交上市申請的消息，但截至目前尚未見有實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。
作為繼亞朵之后首個(gè)在納斯達(dá)克謀求上市的酒管公司之一，貴賓舍酒管的體量、聲量并不算大。
據(jù)其官方介紹，目前貴賓舍酒管已在福建、廣東、湖南、貴州等地直投在營及籌備項(xiàng)目超30余家。
想要在日益內(nèi)卷的國內(nèi)酒店市場突破重圍、形成品牌壁壘，勢必要打造差異化風(fēng)格。
這家并不算新秀的小體量酒管，自創(chuàng)立以來就提出要打造“小而美”的品牌風(fēng)格。
2024年，貴賓舍酒管開啟品牌煥新升級，實(shí)現(xiàn)從戰(zhàn)略定位到視覺形象的全方位煥新。
值得一提的是，此次品牌煥新中其還特別推出了“專人洗衣、免費(fèi)三餐”服務(wù)。
業(yè)內(nèi)人士指出，這或與其創(chuàng)始人戴晉琦的從業(yè)經(jīng)歷有關(guān)。
據(jù)了解，他還創(chuàng)辦有萬潔順洗滌有限公司、深圳市聚品餐飲管理有限公司，有著豐富的洗滌和餐飲資源和管理經(jīng)驗(yàn)，有著一定的供應(yīng)鏈優(yōu)勢。
根據(jù)公開資料顯示，貴賓舍酒管是貴賓舍國際控股集團(tuán)旗下的子公司，貴賓舍國際控股集團(tuán)有五大核心業(yè)務(wù)，包括源琦設(shè)計(jì)工程、酒店投資運(yùn)營、法琦酒業(yè)進(jìn)出口、布草洗滌收發(fā)、品牌戰(zhàn)略咨詢。
《酒管財(cái)經(jīng)》注意到，貴賓舍酒管曾在品牌升級規(guī)劃中指出，國內(nèi)中高端賽道文化上基本以中式風(fēng)格為主，為此確立了“新法式輕奢連鎖酒店”的品牌定位。
而柬埔寨作為一個(gè)被法式文化深深影響的國家，首都金邊更是被稱為“東方小巴黎”。
筆者曾多次前往柬埔寨進(jìn)行實(shí)地考察，當(dāng)?shù)氐慕疬吇始胰R弗士、安縵薩拉、索菲特基拉等高奢酒店都有濃郁的法式風(fēng)格。
為此，業(yè)內(nèi)猜測這或是主打法式風(fēng)格的貴賓舍酒管將出海第一站選在柬埔寨金邊的原因之一。
02、夾縫求生的中小酒管們
據(jù)2024年大眾點(diǎn)評“必住榜”數(shù)據(jù)顯示，中小酒店集團(tuán)、單體酒店等占比超五成。
雖然中小酒管仍在住宿業(yè)內(nèi)占據(jù)較大比例，但由于缺少品牌、缺乏連鎖經(jīng)營能力，他們又往往面臨著更為嚴(yán)峻的市場沖擊。
隨著頭部酒店集團(tuán)的擴(kuò)張，市場集中度進(jìn)一步提升，中小酒管的生存空間被嚴(yán)重?cái)D壓。
2024年上半年，8家新三板上市的中小酒管公司中，僅聿舍股份一家實(shí)現(xiàn)營收凈利雙增長，古井酒店、亞米酒店、索特來酒店均處于虧損狀態(tài)。
再加之存量“廝殺”激烈，頭部酒管加速下沉擴(kuò)張，一批中小酒管已經(jīng)倒下，不得不走向破產(chǎn)重整、倒閉關(guān)店。
2025年以來，山東藍(lán)海酒店管理股份有限公司、上海銀湖酒店有限公司、蘇州大藍(lán)鯨酒店管理有限公司、青島頤海兄弟酒店管理有限公司、上海清云仙酒店管理有限公司相繼走向破產(chǎn)。
面對生存壓力，一些中小酒管也開始尋找新的出路和方向。
首先，一些中小區(qū)域酒管選擇牽手頭部酒管。
比如錦江國際聯(lián)手貴旅集團(tuán)合資組建酒管公司，首旅集團(tuán)攜手湘江集團(tuán)子公司成立酒管平臺、與湖北文旅集團(tuán)聯(lián)合開發(fā)當(dāng)?shù)刂懈叨顺鞘猩罹频甑取?/p>
此外，有的中小酒管選擇背靠藝龍酒店科技、麗之呈聯(lián)盟、雅里數(shù)科、尚美數(shù)智等平臺型企業(yè)，來尋求數(shù)智化科技賦能。
其次，堅(jiān)守“小而美”，深耕特色賽道。
巨頭有巨頭的玩法，小而美也有小而美的節(jié)奏。
像松贊、詩莉莉等中小酒管就是以“小而美”為特色，專注于特定客群，深耕區(qū)域文化。
不過，在大部分時(shí)候，“小而美”對不少中小酒管而言也只是愿望。
“小”，往往伴隨著焦慮、困頓、捉襟見肘，甚至是生存危機(jī)。
還有，就是出海。
與其內(nèi)卷，不如外拓。
相比國內(nèi)市場的內(nèi)卷，去海外市場尋找新的增量市場近兩年成了眾多酒店品牌的統(tǒng)一共識。
與飽和的歐美酒店市場相比，新一輪的本土酒店出海目的地主要集中在東南亞、日韓和中東地區(qū)，非洲地區(qū)也有布局。
錦江酒店（中國區(qū)）宣布旗下五大酒店品牌錦江都城、暻閣、非繁云居、麗楓、錦江之星出海東南亞。
尚美數(shù)智宣布成立尚美國際事業(yè)部，攜三大核心品牌出海東南亞、中東、中亞等地區(qū)；德朧宣布出海印尼；藝龍酒店科技旗下愛電競宣布出海馬來西亞。
如此看來，貴賓舍酒管出海柬埔寨也算是實(shí)現(xiàn)小體量酒管出海的“零突破”。
03、內(nèi)卷時(shí)代，中小酒管亟需找到生態(tài)位
隨著國內(nèi)酒店市場競爭日益激烈的時(shí)代，資源的有限性、生態(tài)位的重疊以及同質(zhì)化競爭的加劇，使得“內(nèi)卷”成為了一個(gè)無法回避的話題。
然而，這也并不意味著中小酒管已無任何機(jī)會，找到并占據(jù)自己的獨(dú)特生態(tài)位，成為了一個(gè)亟待解決的問題。
華南一資深酒店投資人表示，當(dāng)下酒店真正的破局不是趨同，而是尋找自己的生態(tài)位。
很多酒店在遭遇市場壓力時(shí)，第一反應(yīng)是降成本、拼價(jià)格。
競爭的本質(zhì)，不是誰比誰便宜，而是誰能在市場中找到不可替代的位置。
當(dāng)傳統(tǒng)酒店還在比拼房間數(shù)量與硬件設(shè)施時(shí)，亞朵已經(jīng)將戰(zhàn)略重心轉(zhuǎn)向了睡眠質(zhì)量這一更高維度的競爭賽道，圍繞深睡概念構(gòu)建差異化品牌認(rèn)知。
與市場上眾多追求國際化、標(biāo)準(zhǔn)化的酒店品牌不同，全季也沒有盲目跟風(fēng)，而是挖掘東方住宿文化，形成了頗受市場認(rèn)可的“全季風(fēng)”。
有業(yè)內(nèi)人士指出，尋找新的生態(tài)位，實(shí)際上是一種“深耕細(xì)作＋與眾不同”的生存策略。
這意味著暫時(shí)處于弱勢的中小酒管需要發(fā)掘自己的特長和優(yōu)勢，找到那些被強(qiáng)者忽視或無法充分利用的資源領(lǐng)域，然后在這個(gè)領(lǐng)域中深耕細(xì)作，形成自己的競爭優(yōu)勢。
通過這種方式，可以避開與頭部酒管的直接對抗，從而在競爭中找到生存的空間。
中小酒管如何找到自己的生態(tài)位？可以參考 “生態(tài)位三角” 模型：
價(jià)值主張：你的核心競爭力是什么？
目標(biāo)市場：你的用戶是誰？
商業(yè)模式：如何建立長期盈利能力？
當(dāng)行業(yè)步入“大象起舞，螞蟻成軍”的整合期，中小酒管的生存的關(guān)鍵不再取決于規(guī)模大小，而在于能否在頭部酒管尚未完全覆蓋的生態(tài)位中，培育出獨(dú)特的品牌價(jià)值。
中小酒管不必一味羨慕頭部酒管們的規(guī)模，避開主流賽道的“血腥紅海”，聚焦頭部酒管看不上、做不了或來不及做的細(xì)分賽道或空白市場，成為某個(gè)賽道的“隱形冠軍”，或是破局突圍新方向。
統(tǒng)籌 | 勞殿
編輯 | 阿渲