酒類市場(chǎng)是個(gè)萬(wàn)億市場(chǎng)。
從近幾年數(shù)據(jù)來(lái)看，消費(fèi)者對(duì)紅酒的需求量也在增大。根據(jù)中國(guó)進(jìn)口葡萄酒海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2016 上半年，中國(guó)進(jìn)口瓶裝葡萄酒總量約為 2.23 億升，同比上漲 56%；總額約為 11.09 億美元，同比上漲 69%。“紅酒與我們熟悉的白酒、黃酒的釀造工藝和優(yōu)勢(shì)不同，世界上產(chǎn)紅酒的有63個(gè)國(guó)家，你可能會(huì)懂英文、但是你不一定懂意大利文、法文…因此如何認(rèn)識(shí)酒、了解酒，如何選擇購(gòu)買紅酒，是整個(gè)市場(chǎng)和消費(fèi)者的一個(gè)痛點(diǎn)。”酒咔嚓聯(lián)合創(chuàng)始人邵朝陽(yáng)說(shuō)。
邵朝陽(yáng)也曾為不認(rèn)識(shí)、看不懂、不會(huì)選紅酒受到困擾。針對(duì)與自己一樣，在紅酒的認(rèn)識(shí)有不良體驗(yàn)群體的痛點(diǎn)，邵朝陽(yáng)與聯(lián)合創(chuàng)始人董志峰搭建了酒咔嚓平臺(tái)，“首先就是認(rèn)識(shí)酒、然后了解酒。通過(guò)了解，消費(fèi)者能對(duì)紅酒有一種基礎(chǔ)判斷和形成一個(gè)基本的購(gòu)買決策。”邵朝陽(yáng)說(shuō)。
定位為全球葡萄酒信息消費(fèi)決策平臺(tái)的酒咔嚓，用戶可以通過(guò)酒咔嚓APP、百度、微信等端口，進(jìn)行紅酒標(biāo)簽的拍照識(shí)別，并通過(guò)其自有引擎搜索與后臺(tái)紅酒數(shù)據(jù)庫(kù)快速匹配而識(shí)別紅酒信息，從而幫助消費(fèi)者進(jìn)行紅酒的決策購(gòu)買。
市面上常見(jiàn)的酒標(biāo)，通常設(shè)計(jì)的都很抽象、藝術(shù)，也沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的文字，將紅酒以圖像識(shí)別的方式進(jìn)行匹配查詢，是酒咔嚓的核心圖像識(shí)別技術(shù)。
圖像識(shí)別技術(shù)，是基于圖像處理，主要是把酒標(biāo)當(dāng)成一個(gè)獨(dú)立可識(shí)別ID，通過(guò)比對(duì)酒標(biāo)上的特征點(diǎn)，與后臺(tái)的數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行匹配，“這與一般的名片識(shí)別不一樣，名片識(shí)別主要使用ORC技術(shù)基于文字的提取，而將設(shè)計(jì)感較強(qiáng)的酒標(biāo)做圖像處理，則很大程度上提高酒標(biāo)的可識(shí)別率，目前酒咔嚓擁有高達(dá)92%的引擎識(shí)別準(zhǔn)確率。”邵朝陽(yáng)介紹到。
把酒標(biāo)當(dāng)成獨(dú)立識(shí)別ID，這也意味著，酒咔嚓后臺(tái)必須建立一個(gè)數(shù)據(jù)專業(yè)、覆蓋廣泛的葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)，才能滿足前臺(tái)用戶的搜索需求。而酒咔嚓自建的數(shù)據(jù)庫(kù)主要來(lái)源于公開(kāi)數(shù)據(jù)、爬蟲(chóng)，以及與國(guó)內(nèi)外葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)、專業(yè)葡萄酒酒展。
邵朝陽(yáng)說(shuō)，“此外，一些大的進(jìn)口商、經(jīng)銷商，他們把每年進(jìn)口紅酒的數(shù)據(jù)也放到酒咔嚓平臺(tái)上，由我們進(jìn)行錄入，也可以被用戶查詢、購(gòu)買到。從這個(gè)角度來(lái)講，我們就是一個(gè)B2B2C商業(yè)模式。”
酒款數(shù)據(jù)建立和整理是重要的基礎(chǔ)工作，成立三年的酒咔嚓，其中有兩年多的時(shí)間都花在葡萄酒數(shù)據(jù)的收集整理和數(shù)據(jù)庫(kù)搭建上。酒咔嚓現(xiàn)在仍有30名數(shù)據(jù)編輯人員，每天在做數(shù)據(jù)持續(xù)優(yōu)化以及提供搜索輔助的專業(yè)人工服務(wù)。而事實(shí)上，在酒咔嚓自建后臺(tái)葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)之前，因?yàn)槠咸丫品N類、品類、等級(jí)屬性、維度的多樣化，國(guó)內(nèi)并沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒數(shù)據(jù)的體系。據(jù)酒咔嚓后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)顯示，目前實(shí)際可查和檢索到的進(jìn)口葡萄酒數(shù)量已超過(guò)60多萬(wàn)款。
而擁有一支可跨“互聯(lián)網(wǎng)+葡萄酒”的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，是這家公司另外一個(gè)核心能力。“我們的團(tuán)隊(duì)也必須要對(duì)葡萄酒了解，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)思維理解，對(duì)垂直品類數(shù)據(jù)庫(kù)的把握，才能把全球葡萄酒信息數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化，最終呈現(xiàn)給用戶。”邵朝陽(yáng)說(shuō)。
對(duì)酒咔嚓的盈利預(yù)期，邵朝陽(yáng)早期并沒(méi)有擔(dān)憂。酒咔嚓最初想從一個(gè)解決痛點(diǎn)的工具垂直深入，通過(guò)APP、微信端給用戶一個(gè)快速了解酒的方法，把不懂酒、不認(rèn)識(shí)、難以記憶的痛點(diǎn)解決掉。但隨著將消費(fèi)者、酒、酒商連接起來(lái)后，工具和用戶的使用量、需求量不斷的上升，酒咔嚓發(fā)現(xiàn)，平臺(tái)就自然的變成了一個(gè)流量的入口，B2B2C的鏈子完整串聯(lián)了起來(lái)。“可以說(shuō)，酒咔嚓既是’紅酒的百度’也是’紅酒大眾點(diǎn)評(píng)’，讓葡萄酒愛(ài)好者不僅能找到酒，更能一站式解決買酒，特別是買好酒的入口問(wèn)題。”邵朝陽(yáng)說(shuō)到。
基于B2B2C的商業(yè)模式，酒咔嚓的商業(yè)模式離不開(kāi)B端的廣告和銷售。酒咔嚓現(xiàn)在主要做的是幫助更多的酒商和電商去引流，根據(jù)消費(fèi)者搜索習(xí)慣，描繪出用戶畫像，根據(jù)不同的消費(fèi)偏好進(jìn)行的精準(zhǔn)推薦，“我們可以通過(guò)后臺(tái)數(shù)據(jù)，給消費(fèi)者提供更具性價(jià)比的酒款，也給B端實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)投放，效果遠(yuǎn)比傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)投放來(lái)得好”，通過(guò)基于C端的推薦和完成購(gòu)買，實(shí)現(xiàn)B端的導(dǎo)流收入。
除了基于消費(fèi)者行為模式的精準(zhǔn)推薦，酒咔嚓結(jié)合“專家推薦”模式來(lái)推薦“值得買”的產(chǎn)品。專家團(tuán)隊(duì)每天會(huì)把不同的電商、進(jìn)口商，從不同的角度、維度，針對(duì)酒商產(chǎn)品做對(duì)比分析，看看性價(jià)比，給出專業(yè)意見(jiàn)，如果合適，就推薦到平臺(tái)上發(fā)布出去，用戶看到就可以直接購(gòu)買。“很多用戶，不想知道哪里的產(chǎn)地、什么樣的牌子，只關(guān)心什么牌子的紅酒性價(jià)比高，專家推薦，更多的是針對(duì)小白用戶選酒難的問(wèn)題。” 邵朝陽(yáng)告訴界面記者。
此外在面向B端上，針對(duì)需要展示更豐富紅酒品類、功能的酒商，酒咔嚓通過(guò)收取一定的年費(fèi)，來(lái)提供一些推廣服務(wù)。比如，酒商可以上傳更多款的酒，供用戶進(jìn)行紅酒搜索和購(gòu)買。
近日，酒咔嚓拿到來(lái)自國(guó)內(nèi)家電巨頭海爾集團(tuán)投資1000萬(wàn)美金的戰(zhàn)略融資，與海爾的聯(lián)合主要是為用戶提供了一站式智慧生活解決方案和入口。據(jù)界面記者了解，此輪融資主要用于酒咔嚓平臺(tái)、產(chǎn)品持續(xù)打造以及數(shù)據(jù)庫(kù)的擴(kuò)充、市場(chǎng)推廣上。