文|深燃 唐亞華
編輯|黎明
這個(gè)春節(jié)，很多人享受了三年以來(lái)首次暢通無(wú)阻的旅行。沒(méi)有核酸和行程碼的顧慮，在自然風(fēng)光和人文景觀中，得到了久違的放松。
經(jīng)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測(cè)算，今年春節(jié)假期全國(guó)國(guó)內(nèi)出游3.08億人次，同比增長(zhǎng)23.1%，恢復(fù)至2019年同期的88.6%，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入3758.43億元，同比增長(zhǎng)30%，恢復(fù)至2019年同期的73.1%。
但扎堆出游，遇到的問(wèn)題也不少。短時(shí)間的排隊(duì)和堵車(chē)可以預(yù)見(jiàn)，50%以內(nèi)的溢價(jià)也在大多數(shù)人預(yù)期的承受范圍內(nèi)，嚴(yán)重的是，有人在饑寒交迫中被困山上一整天，有人點(diǎn)了四道菜，花了1355元還沒(méi)吃飽。
有人分析，這可能是因?yàn)檫^(guò)去三年旅游業(yè)遭受了嚴(yán)峻打擊，一些從業(yè)者希望通過(guò)這個(gè)節(jié)點(diǎn)來(lái)大回血，彌補(bǔ)以往的虧損。實(shí)際上，除了少數(shù)極端案例，絕大多數(shù)旅游中的“坑”還是游客過(guò)于集中，景區(qū)接待能力有限導(dǎo)致的。
差異化的錯(cuò)峰旅行思路就很值得借鑒。比如，這個(gè)春節(jié)，有人趕在跨境游熱起來(lái)之前去了泰國(guó)，獲得了相對(duì)愉悅的體驗(yàn)，有人避開(kāi)海南、云南等熱門(mén)目的地，選擇了福建、貴州、廣西等地，并避開(kāi)了所在省份的熱門(mén)景點(diǎn)，也擁有了充實(shí)舒暢的假期之旅。
長(zhǎng)假出行人群集中是必然，快節(jié)奏高壓力的生活需要時(shí)不時(shí)的旅行來(lái)治愈，二者必須要同時(shí)存在時(shí)，就需要我們邊走邊摸索，避坑掃雷，找到適合自己的旅行。
01 體驗(yàn)坑：景區(qū)滯留一整天，人多車(chē)多矛盾更多
Eron和朋友這個(gè)春節(jié)期間從上海去了黃山，體驗(yàn)可以用“慘”來(lái)形容。當(dāng)時(shí)可訂的酒店不多，1月23日，Eron和朋友入住了一家200元一晚的酒店，里面的空調(diào)不能制熱，趕上大降溫，燒水壺還壞了，一去就凍了一晚上。
第二天上午9點(diǎn)左右，Eron和朋友到達(dá)景區(qū)就開(kāi)始了排隊(duì)，買(mǎi)票、坐大巴車(chē)、坐纜車(chē)都要排隊(duì)，“等我們到了山上已經(jīng)下午1點(diǎn)，中間活動(dòng)了2個(gè)小時(shí)，逛了黃山不到20%的景點(diǎn)，3點(diǎn)左右就開(kāi)始準(zhǔn)備下山?！?/p>
他們?cè)?jì)劃從后山坐纜車(chē)上去，從前山自己走下來(lái)，但走到了一段下山的路后Eron發(fā)現(xiàn)，整座山的路上都是人，當(dāng)時(shí)還刮著風(fēng)、下著雪，有小孩一邊走一邊哭，隊(duì)伍前進(jìn)非常緩慢。好不容易看到一個(gè)工作人員，對(duì)方說(shuō)下去估計(jì)還得三個(gè)小時(shí)，原路返回坐纜車(chē)下去可能快一點(diǎn)。
黃山風(fēng)景 / 受訪者供圖
于是，Eron和朋友又爬回光明頂，排大隊(duì)等著坐纜車(chē)，最后一直等到晚上8點(diǎn)多才下山。“一整天只吃了一點(diǎn)自己帶的面包，排隊(duì)等到最后，又冷又餓，天又黑了，走路都危險(xiǎn)，根本沒(méi)有了游覽的興致，感覺(jué)是拿命在旅行，太遭罪了?！?/p>
這一天，“黃山”的新聞甚至上了熱搜，有游客稱從光明頂?shù)接衿了鞯榔綍r(shí)40分鐘的路走了近7個(gè)小時(shí)。Eron原本也想去三亞或者云南，考慮到人太多，為了錯(cuò)峰才選擇黃山，沒(méi)想到黃山也有這么多人。
他們?cè)ó?dāng)天晚上8點(diǎn)坐火車(chē)回上海，但下山太晚，只得退了火車(chē)票，臨時(shí)訂到了一家很普通的民宿，一晚上還要650元。下山后到民宿只有兩三公里，打不到車(chē)，Eron花了50元坐了個(gè)“黑車(chē)”。
唯一讓他欣慰的是，黃山的雪景確實(shí)不錯(cuò)，難得一見(jiàn)。下山后在相機(jī)里翻了翻照片，拍到的美景對(duì)他算是有一點(diǎn)補(bǔ)償作用。
黃山風(fēng)景 / 受訪者供圖
小微這個(gè)春節(jié)從北京去了西雙版納，導(dǎo)致她體驗(yàn)差的主要原因也是人多。除夕那天，小微跟家人本想打車(chē)去一個(gè)餐廳吃飯，結(jié)果把打車(chē)軟件滴滴、高德全部打開(kāi)，用時(shí)一小時(shí)都沒(méi)有叫到車(chē)，眼看臨近飯點(diǎn)，他們只得在民宿附近簡(jiǎn)單吃了飯。
還有一天，她和家人去了一家餐廳，被告知不能單點(diǎn)菜品，只允許點(diǎn)兩人、四人或十人套餐，他們點(diǎn)了套餐，菜還不好吃。初三那天，他們開(kāi)車(chē)去景區(qū)“野象谷”游玩，臨近景區(qū)五六公里時(shí)就堵車(chē)了，一直堵到景區(qū)門(mén)口，等了一段時(shí)間后，小微選擇了掉頭返回，壓根沒(méi)進(jìn)景區(qū)。
西雙版納風(fēng)景 / 受訪者供圖
小微提到，就連西雙版納的超市里人都非常多，車(chē)庫(kù)很難找到停車(chē)位，結(jié)賬要排長(zhǎng)隊(duì)，體驗(yàn)大打折扣。
Afra受熱播劇《去有風(fēng)的地方》影響選擇了去云南大理過(guò)春節(jié)。因?yàn)槿硕嘬?chē)多，景區(qū)存在擁堵，一些出租車(chē)不想等，為了提高營(yíng)運(yùn)效率，往往會(huì)用“太堵”來(lái)強(qiáng)勸客人下車(chē)自己走，“說(shuō)是幾百米就到，下車(chē)后到處找路就走懵了”。
去廣西旅游的佳音在酒店吃早餐時(shí)遇到了游客搶東西吃的場(chǎng)景，食物被搶光，只剩下臟盤(pán)子，還有人在找服務(wù)員吵架，一度讓她覺(jué)得恐慌。
02 花費(fèi)坑：四道菜花了1355元，機(jī)票酒店價(jià)格翻倍
假期出游人多，花費(fèi)還會(huì)比平時(shí)高出不少。
春節(jié)期間，來(lái)自深圳的喬喬一家四口自駕到廣西旅行，行程共7天，北海是旅途的最后一站。到達(dá)北海已經(jīng)過(guò)了晚飯時(shí)間了，她選了酒店旁邊的一家路邊大排檔，該餐廳門(mén)口的招牌上寫(xiě)著海蝦18元一斤，進(jìn)去以后才發(fā)現(xiàn)菜牌上寫(xiě)的是海蝦38元/斤，白貝48元/斤，雖有出入，但價(jià)格還算合理，便選定了這一家。
進(jìn)去點(diǎn)菜他們才發(fā)現(xiàn)，店里只有海鮮，沒(méi)有任何其他炒菜，便宜的菜就是蝦、花甲、白貝等，店員極力推薦象拔蚌、青蟹之類價(jià)格稍貴的海鮮。點(diǎn)菜期間，店員一再催促快速選出要哪幾樣，放到秤上一閃而過(guò)，快速報(bào)出幾斤，還沒(méi)等反應(yīng)過(guò)來(lái)就拿到后廚去做了?！拔覀冎稽c(diǎn)了蝦、白貝、龍躉魚(yú)、象拔蚌四個(gè)菜和一個(gè)炒面，花了1355元?！?/p>
其中最貴的一道菜是象拔蚌，將近600元?！拔覀?cè)谏钲谝步?jīng)常吃海鮮，有一些基本的辨別能力，我點(diǎn)的是一個(gè)中等偏小個(gè)頭的象牙蚌，標(biāo)價(jià)168元一斤，我目測(cè)沒(méi)有三四斤那么重，更重要的是，端出來(lái)的象牙蚌不論是外觀還是口感都像價(jià)格更便宜的螺片。”
喬喬和餐廳理論象拔蚌的問(wèn)題，商家一口咬定那就是象拔蚌。當(dāng)時(shí)已經(jīng)晚上10點(diǎn)了，同行的老人家不想過(guò)年與人爭(zhēng)執(zhí)，又考慮到人生地不熟，她只能把錢(qián)付給了商家。事后才知道，她去的餐廳就是因?yàn)椤?500元四個(gè)菜”上了熱搜的那家餐廳。
她注意到，這家餐廳的套路是，拿門(mén)口招牌上的低價(jià)海鮮吸引游客，進(jìn)店后一直推薦蟹、鮑魚(yú)、象拔蚌等高價(jià)海鮮，另外點(diǎn)菜、稱重的節(jié)奏非?？?，不給人思考的時(shí)間。當(dāng)天店里好幾個(gè)客人買(mǎi)單的時(shí)候都提出過(guò)質(zhì)疑，她注意到，價(jià)格幾乎沒(méi)有低于1000元的。
廣西陽(yáng)朔風(fēng)景 / 受訪者供圖
在北海待了三天，喬喬多次感覺(jué)到收費(fèi)和管理的混亂?！拔矣喌氖俏逍羌?jí)酒店，一個(gè)房間一晚上1600多元，我提前溝通得到允許帶著寵物狗，額外收200元的清潔費(fèi)，入住時(shí)工作人員堅(jiān)持要求每天付200元特殊清潔費(fèi)，掰扯了很久才入住。”
還有停車(chē)費(fèi)問(wèn)題也讓她頭疼，幾天時(shí)間里，她遇到好幾次路邊收停車(chē)費(fèi)的，30元、50元的都有，都是一口價(jià)，還有收費(fèi)員出示的是個(gè)人收款碼，她只要一問(wèn)有沒(méi)有發(fā)票，對(duì)方就開(kāi)始惡語(yǔ)相向。
“我們這一趟自駕游七八天，住宿花了2萬(wàn)塊錢(qián)，總共花費(fèi)近4萬(wàn)元。北海打的標(biāo)語(yǔ)是平價(jià)版的三亞，但其實(shí)這個(gè)物價(jià)不平價(jià)?！彼f(shuō)。
事實(shí)上，這個(gè)春節(jié)前往幾個(gè)熱門(mén)旅行地的游客，花費(fèi)都不低。
小微去西雙版納，光她一個(gè)人的往返機(jī)票就花了5300多元，民宿一晚上1000元左右，這個(gè)價(jià)格比平時(shí)幾乎翻倍；南南去了三亞，四個(gè)成年人和兩個(gè)小孩，在飯店吃飯花費(fèi)1萬(wàn)元左右，景區(qū)門(mén)票花費(fèi)4500元左右，租車(chē)費(fèi)用大概5000元。多位前往熱門(mén)景區(qū)的受訪者表示，春節(jié)期間人均花費(fèi)都達(dá)到了1萬(wàn)元左右。
03 錯(cuò)峰、差異化，旅行路上少踩坑
不管是體驗(yàn)差，還是漲價(jià)幅度驚人，都和游客扎堆，旅游目的地各項(xiàng)設(shè)施供不應(yīng)求有關(guān)。游客能做的，就是避開(kāi)高峰時(shí)段和熱門(mén)目的地。
這個(gè)春節(jié)，出境游還沒(méi)有大規(guī)?；謴?fù)，東東的泰國(guó)游就讓他十分滿意?！艾F(xiàn)在選擇出境游的人相對(duì)而言沒(méi)有那么多，泰國(guó)消費(fèi)水平比國(guó)內(nèi)低，好吃好玩的也多，性價(jià)比很高。最重要的一點(diǎn)是泰國(guó)是落地簽，十分方便，”他特意在春節(jié)前幾天就到了泰國(guó)，到了初三初四，東東注意到，在曼谷街頭看到的中國(guó)面孔、聽(tīng)到的中國(guó)聲音也越來(lái)越多，仿佛回到了2019年。
“雖然聽(tīng)不懂泰國(guó)人說(shuō)話，但從他們的表情、語(yǔ)氣中我能感受到自己是受尊重的客人，為此付一些小費(fèi)我也愿意，相對(duì)于一些在長(zhǎng)假中服務(wù)水平和消費(fèi)水平嚴(yán)重不對(duì)等、接待能力跟不上的旅游城市，體驗(yàn)會(huì)好很多”。東東說(shuō)。
不過(guò)他也在泰國(guó)遇到了宰客行為，去四面佛上香時(shí)，寺廟外面的貢品價(jià)格比寺廟里高出了一倍；乘坐三輪摩托車(chē)時(shí)東東沒(méi)有零錢(qián)，付了1000泰銖，應(yīng)該找零700泰銖，但司機(jī)把錢(qián)放到包里就不承認(rèn)了，也不給他找零，直到爭(zhēng)吵引發(fā)了路人關(guān)注，司機(jī)才把錢(qián)找給他。
這一趟泰國(guó)行，東東一個(gè)人9天的時(shí)間總共花了1.2萬(wàn)元左右，整體花費(fèi)在他預(yù)算范圍內(nèi)。
佳音近年來(lái)旅行的策略是逐個(gè)省份地毯式深度游，并且刻意避開(kāi)當(dāng)?shù)責(zé)衢T(mén)景點(diǎn)，體驗(yàn)也很好?！拔覀?nèi)ツ旰颓澳耆ミ^(guò)貴州、云南，今年是廣西。去了之后，一路上跟村里、鎮(zhèn)里、城市里不同當(dāng)?shù)厝私涣?，每天換城市，體驗(yàn)不同的漁家樂(lè)、山谷里的農(nóng)家樂(lè)、點(diǎn)評(píng)榜前列的餐廳，自駕路上的風(fēng)景也讓人感覺(jué)不虛此行?！?/p>
在春節(jié)初二到初七之間，佳音一家刻意避開(kāi)熱門(mén)景點(diǎn)和酒店，選老牌的五星級(jí)酒店，還專門(mén)下沉到縣里，刻意避免與旅行大軍正面相遇。在她看來(lái)，就是要多旅行，增加旅行中處理bug的經(jīng)驗(yàn)。
江西新能源科技職業(yè)學(xué)院新能源汽車(chē)研究院院長(zhǎng)張翔對(duì)自己的春節(jié)之旅也頗為滿意，他選擇的是貴州，先坐飛機(jī)，落地后租了一輛可以容納他們一行三個(gè)家庭共10人的中型轎車(chē)，附帶司機(jī)，免去了自駕的疲勞?！皡⒂^了荔波小七孔風(fēng)景區(qū)、肇興侗寨等地方，貴州多山區(qū)，對(duì)于我這個(gè)來(lái)自平原的人來(lái)說(shuō)，特別新鮮，另外我和朋友們都在一輛車(chē)上，一路說(shuō)說(shuō)笑笑也不無(wú)聊。”
張翔和朋友們住進(jìn)一個(gè)國(guó)家級(jí)非遺風(fēng)景區(qū)，酒店入住率不高，景區(qū)山水秀美，有瀑布有巖洞，泉水清澈，景色非常迷人，晚上可以看到繁星滿天，還體驗(yàn)了侗族風(fēng)情，身心都得到了放松。
貴州風(fēng)景 / 受訪者供圖
“在某一家酒店時(shí)，我們的一個(gè)600元紅包在晚上10點(diǎn)掉在走廊了，第二天早上8點(diǎn)找到了?？梢?jiàn)這邊入住客人少，以及民風(fēng)淳樸。”花費(fèi)上，張翔家兩大一小五天四晚花費(fèi)1.4萬(wàn)元，其中機(jī)票6000多元，酒店3000多元，租車(chē)費(fèi)2730元。
為了避開(kāi)旅行大軍，章城一家三口從北京去了福建，并避開(kāi)熱門(mén)城市廈門(mén)選了偏人文的泉州。實(shí)際體驗(yàn)沒(méi)讓他失望，泉州的老街特別有韻味，城市沒(méi)有太擁堵，花費(fèi)也符合預(yù)期。在福州吃年夜飯只花了500多元，住的五星級(jí)酒店價(jià)格每晚600多元。
泉州風(fēng)景 / 受訪者供圖
關(guān)于旅行避坑，章城的建議是，要想清楚自己的需求，如果是純度假休息，選一個(gè)條件不錯(cuò)的海邊酒店待著就很好，可以不去景點(diǎn)人擠人；如果要多走多看，可能會(huì)面對(duì)很多坑人的項(xiàng)目，一定要提前做好功課，一般在景點(diǎn)附近吃飯和住酒店被坑的概率比較大，另外長(zhǎng)假不建議選民宿，酒店一般有一套標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，民宿在接待能力有限時(shí)體驗(yàn)可能會(huì)大打折扣。
在Afra看來(lái)，自己的大理之行也不算坑，只能說(shuō)是自己認(rèn)識(shí)不足，來(lái)之前只是看網(wǎng)上別人說(shuō)好，預(yù)期太高，來(lái)了后發(fā)現(xiàn)也只是中規(guī)中矩，以后要做好預(yù)期管理?！八械穆眯?，天就在那里，山也在那里，看你想要的是什么，與其聽(tīng)別人種草，不如自己抽空去看一看，找到自己喜歡的類型?！?/p>
應(yīng)受訪者要求，文中受訪者均為化名。