文|小食代 潘嫻
擁有奧利奧、趣多多、炫邁等眾多零食品牌的億滋，正準(zhǔn)備在中國(guó)市場(chǎng)更好地大干一番。
“我們的2022年有機(jī)凈收入增長(zhǎng)12.3%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過前三年表現(xiàn)，所有地區(qū)都有廣泛增長(zhǎng)。我們的調(diào)整后毛利增幅也創(chuàng)下新高，增加近14億美元。”億滋首席執(zhí)行官馮樸德（Dirk Van de Put）在今天（2月1日）召開的2022業(yè)績(jī)會(huì)上說道。
億滋國(guó)際首席執(zhí)行官馮樸德（Dirk Van de Put，資料圖片）
在上述會(huì)議中，億滋高層還重點(diǎn)談到了中國(guó)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)及防控優(yōu)化后的預(yù)判、產(chǎn)品組合重塑和未來展望等等。下面，我們來一起看看。
中國(guó)
先來關(guān)注下中國(guó)市場(chǎng)。
“盡管大環(huán)境動(dòng)蕩，但我們有恰當(dāng)?shù)慕M織方式和戰(zhàn)略，以確保增長(zhǎng)算法順利運(yùn)行。例如（抓住了）新興市場(chǎng)勢(shì)頭，特別是中國(guó)和印度都錄得強(qiáng)勁業(yè)績(jī)?！?馮樸德指出，億滋所運(yùn)營(yíng)的品類在除歐洲外的所有地區(qū)均有“強(qiáng)勁銷量增長(zhǎng)”，尤其是中國(guó)、巴西、印度。
具體至中國(guó)市場(chǎng)，2023農(nóng)歷新年到來較早及返鄉(xiāng)過年潮等因素，推動(dòng)了這位“年貨大戶”加速增長(zhǎng)。
“（中國(guó)市場(chǎng)）2022全年仍有高個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)，第四季度則增長(zhǎng)了兩位數(shù)?！?馮樸德說。億滋首席財(cái)務(wù)官Luca Zaramella補(bǔ)充道，中國(guó)業(yè)務(wù)第四季度增長(zhǎng)超過10%，當(dāng)中3到4個(gè)百分點(diǎn)是由于農(nóng)歷新年。不過，當(dāng)季的高增速不會(huì)在今年一季度重現(xiàn)。
“但從基本面上說，業(yè)務(wù)依然非常健康，我認(rèn)為將會(huì)看到持續(xù)的份額增長(zhǎng)?！盳aramella表示，億滋所預(yù)期的增長(zhǎng)不只是餅干份額增勢(shì)延續(xù)，還有口香糖業(yè)務(wù)在防控新階段“轉(zhuǎn)正”。
“我們?cè)?022年錯(cuò)過的事情之一就是口香糖增長(zhǎng)。隨著中國(guó)市場(chǎng)重新放開，口香糖很可能在2023年出現(xiàn)正增長(zhǎng)，這將有助于提升利潤(rùn)，因?yàn)榭谙闾抢麧?rùn)率比餅干高。”Zaramella說。
受此前疫情影響，依賴線下渠道的口香糖曾經(jīng)歷一段低迷期。歐睿數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)口香糖的零售額從2019年的154.32億元下降至2021年的132.41億元。但億滋仍看好這門回報(bào)豐厚的生意，此前宣布出售部分口香糖業(yè)務(wù)時(shí)也強(qiáng)調(diào)會(huì)繼續(xù)經(jīng)營(yíng)中國(guó)的炫邁品牌。
歐睿數(shù)據(jù)顯示，2022年，炫邁為國(guó)內(nèi)第三大口香糖品牌。而億滋大中華區(qū)總裁范睿思（Joost Vlaanderen）曾透露，炫邁目標(biāo)是成為清新零食品類的第一名，途徑包括口香糖業(yè)務(wù)持續(xù)增長(zhǎng)、擴(kuò)展產(chǎn)品線至薄荷糖等等。
回到億滋對(duì)中國(guó)業(yè)務(wù)的最新預(yù)判。馮樸德認(rèn)為，基于對(duì)口香糖業(yè)務(wù)復(fù)蘇、餅干份額持續(xù)增長(zhǎng)的預(yù)期，億滋中國(guó)今年預(yù)計(jì)會(huì)維持高個(gè)位數(shù)至雙位數(shù)增長(zhǎng)。
“我不會(huì)說（因?yàn)榉砰_）就馬上為中國(guó)業(yè)務(wù)增速制定更高規(guī)劃，但可以肯定的是，如果這個(gè)市場(chǎng)走出新冠（影響）的局面，限制放開，出行限制取消，我們的工廠就能開放和運(yùn)作，這在過去一年中并非總是如此?！瘪T樸德指出，億滋中國(guó)今年將維持良好供應(yīng)，并預(yù)計(jì)部分成本有所增加，“不得不通過提價(jià)來處理”。
“除了定價(jià)之外，中國(guó)業(yè)務(wù)的其他指標(biāo)對(duì)我們來說都非常積極。盡管不太確定這是否會(huì)立刻轉(zhuǎn)化為加速（增長(zhǎng)動(dòng)力），但明年增長(zhǎng)高個(gè)位數(shù)到低兩位數(shù)是可以實(shí)現(xiàn)的?！?馮樸德說。
重塑
2022年，億滋不僅忙著應(yīng)對(duì)新冠等挑戰(zhàn)，還為開啟“未來十年更強(qiáng)勁的增長(zhǎng)”活躍在交易場(chǎng)上。
根據(jù)這家零食巨頭的長(zhǎng)期戰(zhàn)略，產(chǎn)品組合重塑為增長(zhǎng)支柱的一部分，目標(biāo)是通過巧克力和餅干（包括烘焙點(diǎn)心）帶來90%收入。在重塑過程中，億滋一方面打算通過有機(jī)增長(zhǎng)和收購(gòu)來擴(kuò)大在前述品類中的影響力。另一方面也出售了增速相對(duì)低的非核心資產(chǎn)，為潛在收購(gòu)提供資金。
值得注意的是，有在中國(guó)銷售的“荷氏”薄荷糖就在剝離范圍中。去年，億滋宣布將出售全球“荷氏”品牌，該業(yè)務(wù)收入規(guī)模約為5億美元。
“我們現(xiàn)在繼續(xù)持有表現(xiàn)良好的荷氏業(yè)務(wù)，但隨著時(shí)間推移，仍打算以實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化的方式將其剝離?！?馮樸德今天說，但其未透露出售“荷氏”的最新進(jìn)展和時(shí)間表。
而與“荷氏”一同宣布出售的億滋發(fā)達(dá)國(guó)家口香糖業(yè)務(wù)，將按原計(jì)劃在2023年第四季度完成交割，買家是歐洲糖果巨頭不凡帝范梅勒（Perfetti Van Melle）。這塊業(yè)務(wù)的年度凈收入為5億美元，出售價(jià)格達(dá)13.5億美元。
“這一剝離有助于為近期（宣布的）收購(gòu)提供資金，并精簡(jiǎn)我們的產(chǎn)品組合?！瘪T樸德說。
對(duì)比起要賣掉的部分業(yè)務(wù)，億滋“買買買”的記錄更為矚目。自2018年以來，該公司已進(jìn)行九筆收購(gòu)，這些業(yè)務(wù)去年共貢獻(xiàn)了0.9個(gè)百分點(diǎn)的有機(jī)收入增長(zhǎng)，貢獻(xiàn)率有望逐年上升至2024年的1.5個(gè)百分點(diǎn)。
億滋近幾年收購(gòu)和剝離的業(yè)務(wù)
“這些收購(gòu)回來的業(yè)務(wù)（去年）總共增加了近30億美元收入，而且都是高個(gè)位數(shù)或雙位數(shù)增長(zhǎng)。”馮樸德說，過去幾年的收購(gòu)令億滋進(jìn)入了“令人興奮”的相鄰品類，并提升其在關(guān)鍵地區(qū)的存在感和市場(chǎng)覆蓋面。
以收購(gòu)墨西哥零食公司Ricolino為例，馮樸德形容該標(biāo)的與億滋戰(zhàn)略契合度非常高，并形成了很好的品類互補(bǔ)。
“Ricolino使我們能進(jìn)入（墨西哥）巧克力市場(chǎng)并加強(qiáng)當(dāng)?shù)仫灨蓸I(yè)務(wù)。最大的好處之一是令我們的市場(chǎng)通路數(shù)量增加兩倍，出現(xiàn)在超過44萬(wàn)家商店中。此外Ricolino美國(guó)業(yè)務(wù)也有良好增長(zhǎng)，我們正計(jì)劃通過美國(guó)組織來推動(dòng)這一業(yè)務(wù)，特別是面向美國(guó)的拉美裔消費(fèi)市場(chǎng)?！瘪T樸德說。
“加倍”
最后再來看看億滋的全球業(yè)績(jī)。
財(cái)報(bào)顯示，億滋2022全年報(bào)告凈收入同比增長(zhǎng)9.7%至314.96億美元（約合人民幣2119.68億元，按財(cái)報(bào)中2022年每月外匯匯率平均值計(jì)算，1美元兌換6.73元人民幣）；有機(jī)凈收入增長(zhǎng)為12.3%，銷量/組合貢獻(xiàn)2.7個(gè)百分點(diǎn)，定價(jià)貢獻(xiàn)9.6個(gè)百分點(diǎn)。
“我們大多數(shù)市場(chǎng)的消費(fèi)者反響保持良好，盡管價(jià)格大幅上漲，但他們依然視零食為優(yōu)先（需求），并更多地購(gòu)買億滋產(chǎn)品。”馮樸德說。
億滋近年來的整體及不同市場(chǎng)有機(jī)凈收入增長(zhǎng)變化
得益于定價(jià)行動(dòng)、對(duì)沖和提高生產(chǎn)力效率等措施，億滋利潤(rùn)也有不錯(cuò)表現(xiàn)。去年全年，其調(diào)整后毛利潤(rùn)（按恒定匯率算）增加13.62億美元，調(diào)整后毛利率下降120個(gè)基點(diǎn)至37.5%，原因是原材料和運(yùn)輸成本增加以及不利組合，部分影響被定價(jià)所抵消。
馮樸德形容，無(wú)論是公司規(guī)模還是利潤(rùn)增長(zhǎng)，億滋都在極具挑戰(zhàn)性的2022年創(chuàng)造了新紀(jì)錄。
“這表明我們的重點(diǎn)戰(zhàn)略和產(chǎn)品組合重塑正在發(fā)揮作用，我們已經(jīng)準(zhǔn)備好在2023年及未來繼續(xù)推動(dòng)有吸引力的增長(zhǎng)?！彼f，億滋將在巧克力、餅干和烘焙零食品類“加倍努力”，投資標(biāo)志性品牌，專注運(yùn)營(yíng)執(zhí)行和成本控制，并賦予優(yōu)秀的員工權(quán)力，相信能在未來幾年內(nèi)實(shí)現(xiàn)強(qiáng)勁業(yè)績(jī)。
展望2023年，Zaramella稱預(yù)計(jì)全年有機(jī)凈收入增長(zhǎng)5%～7%，高于長(zhǎng)遠(yuǎn)增長(zhǎng)目標(biāo)，增長(zhǎng)主要由更高的定價(jià)拉動(dòng)。
他指出，由于包裝、能源、原料和勞動(dòng)力成本持續(xù)上升，預(yù)計(jì)今年通脹幅度為兩位數(shù)。為此，億滋正采取靈活的對(duì)沖計(jì)劃，利用期貨期權(quán)將風(fēng)險(xiǎn)和波動(dòng)性降到最低，以確保在大宗商品價(jià)格失調(diào)的情況下仍能兌現(xiàn)利潤(rùn)承諾，同時(shí)投資于增長(zhǎng)。