文|正解局
最近,互聯(lián)網(wǎng)上關(guān)于河南許昌的視頻,多了起來(lái)。
許昌,為什么突然火了?
會(huì)是下一個(gè)淄博嗎?
01 河南許昌
河南許昌火的原因比較簡(jiǎn)單,因?yàn)橛信謻|來(lái)。
正解局的老粉,對(duì)胖東來(lái)應(yīng)該不陌生。
早在2018年,我在《這家河南企業(yè),給馬云、雷軍上了一課》一文就介紹過(guò)。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),胖東來(lái)是一家超市,其特色是對(duì)顧客好,對(duì)員工好。
這里,我們?cè)倥e幾個(gè)例子,都是去胖東來(lái)逛超市的網(wǎng)友親身體會(huì)的。
先看對(duì)顧客好。
比如,在胖東來(lái)買(mǎi)榴蓮,顧客可以現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)殼驗(yàn)貨,不滿(mǎn)意直接換一個(gè),直到滿(mǎn)意為止。
視頻截圖 來(lái)源:B站up主六哥在胖東來(lái)
比如,在胖東來(lái)買(mǎi)盒裝蘋(píng)果,工作人員會(huì)檢查每一個(gè)蘋(píng)果,確保無(wú)壞果,還配有紙巾、削皮刀。
視頻截圖 來(lái)源:B站up主六哥在胖東來(lái)
比如,胖東來(lái)工作人員提供捆扎固定服務(wù),方便騎電動(dòng)車(chē)回家的顧客。
視頻截圖 來(lái)源:B站up主六哥在胖東來(lái)
比如,遇到下雨天,工作人員會(huì)給顧客披雨衣。
視頻截圖 來(lái)源:B站up主六哥在胖東來(lái)
再看對(duì)員工好。
最直接的體現(xiàn)是工資。
網(wǎng)上曝光的信息顯示,胖東來(lái)員工最低工資5000元一個(gè)月。
算上其他福利,在許昌這樣的三四線小城市,極具競(jìng)爭(zhēng)力。
胖東來(lái)員工工資標(biāo)準(zhǔn)
更誘人的是,胖東來(lái)的員工每年還有40天的帶薪休假福利。
就員工關(guān)懷而言,胖東來(lái)不同于其他超市的一個(gè)地方,是胖東來(lái)的收銀員可以坐著干活,閑時(shí)還可以看書(shū)。
視頻截圖 來(lái)源:B站up主六哥在胖東來(lái)
在整個(gè)零售行業(yè),胖東來(lái)確實(shí)是一股清流,被小米雷軍稱(chēng)為“在中國(guó)零售業(yè)一直是神一般的存在”。
02 網(wǎng)紅打卡點(diǎn)
如果說(shuō),在幾年前,胖東來(lái)只是商界學(xué)習(xí)、膜拜的對(duì)象,那么,現(xiàn)在的胖東來(lái),漸漸成為外地游客打卡的網(wǎng)紅點(diǎn)。
外地網(wǎng)友探訪胖東來(lái)來(lái)源:B站up主superB太
外地網(wǎng)友留言
外地網(wǎng)友跑來(lái)打卡,帶火了許昌。
五一假期的數(shù)據(jù),也佐證了這一趨勢(shì)。
據(jù)許昌市文旅部門(mén)統(tǒng)計(jì),“五一”期間,游客接待量達(dá)到223.25萬(wàn)人次,較2019年同比增長(zhǎng)25%,旅游綜合收入17.19億元,較2019年同比增長(zhǎng)約35.9%。
胖東來(lái)五一期間的總客流量,超過(guò)60萬(wàn)人次。
也許有人會(huì)好奇,一個(gè)超市,有什么好玩的?
千萬(wàn)別忘記,淄博燒烤的核心“景區(qū)”八大局,也不過(guò)是一個(gè)菜市場(chǎng)而已。
更何況,胖東來(lái)除了可以買(mǎi)東西,也可以吃飯,完全能滿(mǎn)足游客的吃喝玩樂(lè)需求。
跳出簡(jiǎn)單的吃喝元素看,胖東來(lái)與八大局吸引游客的核心競(jìng)爭(zhēng)力是一致的,即貼心的服務(wù)體驗(yàn)。
一個(gè)有意思的細(xì)節(jié)是,胖東來(lái)發(fā)展近30年,門(mén)店主要集中在許昌(在河南新鄉(xiāng)有部分門(mén)店)。
這讓胖東來(lái)成為許昌的獨(dú)家城市名片,也讓許昌獲得了走紅的殺手锏。
03 許昌的實(shí)力
許昌火了之后,有能力應(yīng)對(duì)暴增的客流嗎?
許昌,中。
首先,許昌交通發(fā)達(dá)。
京廣高鐵、鄭合高鐵、鄭渝高鐵等3條高鐵線在許昌組成“川”字形,5個(gè)高鐵站投入使用,直達(dá)合肥僅需2小時(shí)左右,重慶僅需4小時(shí)。
今年年底,鄭許城際鐵路通車(chē)后,許昌中心城區(qū)與鄭州中心城區(qū)形成半小時(shí)通勤圈,進(jìn)一步拉近與與京津冀、長(zhǎng)三角、珠三角、成渝等核心城市群的距離。
鄭許城際鐵路
發(fā)達(dá)的交通,方便游客抵達(dá)。
其次,許昌的文旅資源很有特色。
“聞聽(tīng)三國(guó)事,每欲到許昌”,許昌作為曹魏故都,三國(guó)文化發(fā)祥地,在海內(nèi)外享有很高的知名度。
許昌定期舉辦三國(guó)文化旅游周活動(dòng),打造的曹魏古城、灞陵橋、春秋樓等三國(guó)文化景區(qū)景點(diǎn),頗具特色。
三國(guó)文化在中國(guó)經(jīng)久不衰、擁躉甚多,許昌打好“三國(guó)文化旅游牌”,能夠吸引大批游客。
最后,許昌的服務(wù)水平有保障。
敢這么判斷,這里有兩個(gè)理由:
第一,胖東來(lái)是許昌服務(wù)業(yè)的一條鯰魚(yú)、一個(gè)標(biāo)桿,倒逼、引領(lǐng)許昌服務(wù)業(yè)不斷提升。
近30年來(lái),許昌老百姓被胖東來(lái)“寵壞了”。
不入流的服務(wù),根本無(wú)法滿(mǎn)足許昌老百姓的需求。
其他商家,只有提升自己的服務(wù),才能把生意做起來(lái),才能在許昌立足。
今年五一假期前,許昌文旅局就發(fā)出倡議書(shū),號(hào)召旅游行業(yè)從業(yè)者為游客提供“胖東來(lái)式”的品質(zhì)服務(wù)。
許昌市發(fā)出文明旅游倡議書(shū)
事實(shí)也正是如此。
外地網(wǎng)友在許昌旅游時(shí)發(fā)現(xiàn),很多商家的服務(wù)態(tài)度都很好,提及胖東來(lái),商家大多表示“向胖東來(lái)學(xué)習(xí)”。
許昌商家表示向胖東來(lái)學(xué)習(xí)來(lái)源:B站up主黑暗光哥
另一個(gè)理由是,許昌有一批在全球占有一席之地的細(xì)分產(chǎn)業(yè)。
許昌是全國(guó)最重要的電力裝備生產(chǎn)基地,還是全球最大的人造金剛石生產(chǎn)基地,同時(shí),還是全球最大的假發(fā)制造基地。
像許昌這樣的三四線小城市,在資源、區(qū)位上不占優(yōu)勢(shì),卻能夠誕生三四個(gè)世界一流的產(chǎn)業(yè),沒(méi)有較強(qiáng)的市場(chǎng)理念和優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí),是不可能做成的。
從工業(yè)到服務(wù)業(yè),服務(wù)意識(shí)是相通的。
我們來(lái)看這條新聞,今年五一,一個(gè)來(lái)自河南開(kāi)封的瓜農(nóng)到許昌賣(mài)瓜,車(chē)拋錨了,停在路邊。
許昌交警和城管到場(chǎng)后,不僅沒(méi)有強(qiáng)迫瓜農(nóng)離開(kāi)或者對(duì)瓜農(nóng)進(jìn)行處罰,而是做起了“推銷(xiāo)員”,號(hào)召市民買(mǎi)瓜。
當(dāng)?shù)孛癖姾陀慰图娂姄屬?gòu),胖東來(lái)也表示愿意購(gòu)買(mǎi)這批瓜。
這一場(chǎng)景,是不是與淄博的“政通人和”有著異曲同工之妙?
04 下一個(gè)淄博?
在《淄博燒烤不漲價(jià)的最大底氣,是山東恐怖的供應(yīng)實(shí)力》中,正解局認(rèn)為,淄博燒烤走紅,絕非偶然,而是山東硬實(shí)力與軟實(shí)力的一次厚積薄發(fā)。(點(diǎn)擊標(biāo)題即可閱讀)
但我們也得承認(rèn),淄博的走紅雖然絕不是偶然,卻又有著一定的偶然性,往往是“可遇不可求”。
這意味著,其他城市未必能夠完全復(fù)制淄博的成功。
淄博走紅給我們最大的驚喜是,互聯(lián)網(wǎng)流量紅利,正在從一線二線大城市向三四線小城市轉(zhuǎn)移。
以前,成都、重慶、西安、南京這樣的大城市占據(jù)頂流,現(xiàn)在,淄博、蚌埠、許昌這樣的三四線小城市也能登上熱搜。
讓我們?cè)倩氐侥莻€(gè)問(wèn)題:下一個(gè)淄博是誰(shuí)?
在回答這個(gè)問(wèn)題之前,我們需要先界定,什么是“下一個(gè)淄博”?
在我看來(lái),有三個(gè)指標(biāo):
第一,這是一座存在感不強(qiáng)的三四線城市。
第二,這座城市,因?yàn)槟硞€(gè)城市名片引發(fā)關(guān)注,而這個(gè)名片早已存在。
第三,這座城市的底蘊(yùn)、實(shí)力與服務(wù)能夠應(yīng)對(duì)暴增的客流。
綜合以上這三個(gè)指標(biāo),下一個(gè)淄博,可能是河南許昌,也可能是安徽蚌埠,以及其他城市。
就拿安徽蚌埠來(lái)說(shuō),電視劇《長(zhǎng)月?tīng)a明》帶火了蚌埠的中國(guó)南北分界線和張公山公園珍珠女雕塑兩處景點(diǎn)。
“五一”假期,蚌埠共接待游客417.6萬(wàn)人次,較2019年上漲162.39%,實(shí)現(xiàn)旅游收入14.94億元,較2019年上漲319.66%。
三四線城市是中國(guó)發(fā)展的基本盤(pán),淄博、蚌埠、許昌這樣的城市,是時(shí)候火起來(lái)了。