餐飲
潮汕菜發(fā)展報告2023:潮式夜宵、潮菜預制化值得深挖

潮汕菜熱度持續(xù)高企,催生出了諸多的實力品牌。

米其林餐廳,集體下凡

“高價,消費者未必認可;低價,消費者未必買單?!?/p>

雙十一觀察:餐飲商家卷入本地生活“價格戰(zhàn)”

餐飲店商家已經(jīng)開始面臨“單選題”的考驗。

從夜經(jīng)濟到夜間餐廳,為啥說只在晚上營業(yè)的夜餐廳很值得研究?

在夜經(jīng)濟范疇,最為典型和最為核心的商業(yè)就是餐飲業(yè),沒有餐廳,人們的夜生活就少了一些動力。

《飲品品牌聯(lián)名營銷觀察報告2023》發(fā)布:醬香拿鐵走紅背后的“營銷戰(zhàn)”

隨著飲品賽道內(nèi)卷加劇,聯(lián)名營銷成為了飲品品牌尋求新突破的一大“利器”。

餐飲連鎖品牌2023:端起“外賣碗”,吃上“下沉飯”

連鎖餐飲品牌進“鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。

中式漢堡狂飆的B面:食安難題始終難解

除了低價,其他都不重要?

首場直播GMV破億之后,太二酸菜魚為何站到了風口浪尖?

“網(wǎng)紅餐廳”,尋找長紅之路。