飽和脂肪和糖將“無處藏身”，觸發(fā)食品行業(yè)新一輪變革？

減鹽增鮮、體重管理、低GI主食....FIC行業(yè)趨勢一網(wǎng)打盡！

誰能率先“更健康”？

收入下滑、合作商“出走”等問題已是迫在眉睫。

冰勃朗真的是植脂末？這門生意不劃算。

進入2024年，受餐飲環(huán)境低迷等影響，安井食品股價回落到100元以下，公司尋求國際融資并有意將速凍食品賣給外國人。這樣的想法可行嗎？

社交媒體和內(nèi)容創(chuàng)作者激發(fā)了人們對全球風味的探索欲。

脫氫乙酸鈉為何成為熱搜焦點？

中式養(yǎng)生食品賽道，能跑出百億元大單品嗎？

在風起云涌的零食江湖，品牌如何讓高增長可持續(xù)？