餐飲
夜宵外賣生意經(jīng),喂飽了年輕人

夜宵檔再熱,純外賣也送不出未來。

海底撈VS巴奴,疫情下的兩幅面孔

后疫情時(shí)代,火鍋店該如何活下去?

被年輕人冷落的小龍蝦,只剩虧錢引流的命?

夏天來了,小龍蝦卻不火了。

高價(jià)冰淇淋,正成為餐廳“交際花”

這年頭,哪個(gè)網(wǎng)紅餐廳不上幾款冰淇淋?

餐廳如何玩轉(zhuǎn)季節(jié)性產(chǎn)品?一文弄懂餐飲業(yè)時(shí)令產(chǎn)品的生意經(jīng)

一份好的時(shí)令菜單能為餐廳帶來更多的客源和更高的利潤。

堂食打通酒水消費(fèi)“任督二脈”,餐飲渠道能否成為“提神丹”?

面對回暖的新拐點(diǎn),餐飲渠道價(jià)值如何重估,白酒又將何去何從?

夜宵“頂流”小龍蝦不香了

失寵網(wǎng)紅還能翻盤嗎?

小龍蝦,正慢慢變成主食

小龍蝦主食化,是打破“周期魔咒”的好方法嗎?

網(wǎng)紅餐廳,騙我可以,注意次數(shù)

不想再被網(wǎng)紅餐廳收割了!