九毛九正式結(jié)束“全直營(yíng)”經(jīng)營(yíng)模式，未來(lái)要透過(guò)多元的合作經(jīng)營(yíng)模式將店開(kāi)到更遠(yuǎn)的地方去。

3年虧損近7億。

內(nèi)卷加劇、客單價(jià)下滑、消費(fèi)分級(jí)、質(zhì)價(jià)比受關(guān)注……2024年，餐飲發(fā)展隱藏著哪些趨勢(shì)？

高端燉品開(kāi)始走向平民化。

互聯(lián)網(wǎng)+跨界即食休閑食品，是速凍食品業(yè)的迭代發(fā)展趨勢(shì)嗎？

“好一點(diǎn)兒的速凍產(chǎn)品”成了今年年夜飯、年菜的主要關(guān)鍵詞。

貴州酸湯火鍋賽道，又添新玩家。

超6萬(wàn)家預(yù)制菜企業(yè)“盯上”年夜飯？

你更喜歡肉丸還是披薩。

鐵鍋燉，這款極具東北特色的燉菜正在全國(guó)各地快速躥紅，它憑什么？