總的來看，今年的旅游餐飲市場迎來了復(fù)蘇，但并沒有出現(xiàn)“報復(fù)性”消費。

“按照餐飲業(yè)標準，犯下無數(shù)錯誤”的快餐品牌，Chipotle。

面食賽道到底怎么了？網(wǎng)紅面館還有沒有未來？

又一個頂流“塌房”？

圍爐煮茶已經(jīng)悄然熄火，罐罐烤奶又是否打破“網(wǎng)紅魔咒”，成為常規(guī)單品？

商超餐飲區(qū)，正在成為消費者心中新的“理想食堂”。

萬店不是開一萬家店，而是把一家店復(fù)制一萬次。

每一碗隆江豬腳飯的食客背后，或許都有一面豎在大眾餐飲嶺頭的“性價比”旗幟。

跨品類、出國門、拓渠道，酸菜魚品類謀變進行時。

為了進一步挖掘西餐在我國餐飲市場的發(fā)展?jié)摿Γ鞑推放埔恢痹诜e極探索。