折扣出來的性價比和折扣出來的極致性價比，哪個是錯誤的？

年份交替之際，奪奪粉火鍋接棒冒烤鴨，成了餐飲界的新晉網(wǎng)紅。

邁入2024年，餐飲人該如何撥開迷霧，抓住新機遇？

東南亞菜發(fā)展步伐加快，泰國菜、越南菜等細(xì)分賽道表現(xiàn)亮眼。

隨著小菜園的遞表，安徽中式餐飲軍團正式浮出水面。

這是最近五年來，廣州餐飲店鋪成交數(shù)量占比首次高于零售業(yè)態(tài)。

餐飲創(chuàng)業(yè)的“顯性”和“隱性”投資成本越來越高。

自己選的菜，含淚也要吃完。

預(yù)制菜涼涼了嗎？

上市，會是餐飲供應(yīng)商們的解圍良方嗎？