餐飲
全聚德醬酒高開低走,“餐+酒”還是紅海嗎?

與餐融合,酒業(yè)可分享的紅利還有多少?

餐飲品牌們在3·15集體翻車了

在疫情后實體經(jīng)濟迅速復蘇、國家大力倡導誠信經(jīng)營、重塑消費信心的大勢之下,餐飲人究竟應該怎么對待食品安全這個關鍵問題?

小鎮(zhèn)中年闖入“鹵貨”決賽圈

做雞鴨鹵貨的生意,已經(jīng)越來越卷了。

海外開店2000多家,年收203億,這家中餐什么來頭?

熊貓快餐如何拿捏住外國人的胃?

巴奴忙著下架土豆,“番茄”忙著資本退出

巴奴的資本“鍋底”,沒了“番茄”。

大火猛火炒不好預制菜

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要更多的精耕細作。

9家全國首店開業(yè),2月品牌還是愛華東

各大品牌的首店布局仍在繼續(xù)。