餐飲
餐飲品牌社區(qū)淘金:租金降5倍,對戰(zhàn)夫妻店

商場客流驟降,社區(qū)冰火兩重天。

預(yù)制化,正成為粉面品牌發(fā)力的新方向?

借助預(yù)制菜,粉面賽道能否開辟出新的增長路徑?

餐飲業(yè)正在淘汰不懂效率,以及效率低下的餐飲門店

從面積到坪效、從價(jià)格到利潤,效率是貫穿其中的關(guān)鍵。

全網(wǎng)流量破10億,年輕人為什么愛上“圍爐煮茶”?

喝茶這件事,又有了新玩法。

預(yù)制菜不是救世主

To C預(yù)制菜最重要的籌碼。

翻臺率大降四成,曾經(jīng)比肩海底撈的“太二酸菜魚”觸上天花板?

單品線下模式逐漸失效,存量競爭下,酸菜魚品牌們正在艱難尋找突破。

開餐廳,選址定生死?營銷定生死?

錯了!經(jīng)營才是掌握生殺大權(quán)的關(guān)鍵。

預(yù)制菜“雙11”賣爆了,真香?

隨著市場、受眾的不斷擴(kuò)大,預(yù)制菜這個(gè)賽道還有很多待挖掘、想象的空間。

楊國福的百億萬店野望

楊國福的百億營收目標(biāo)任重道遠(yuǎn)。