餐飲
植物肉,為何在中國沒法“真香”?

既不營養(yǎng)也不好吃 。

餐飲品牌和品類背后的發(fā)展邏輯是什么?我們有一些最新思考

頭部品牌帶動品類的完整度發(fā)展,攪局者帶動品類的再造邏輯式發(fā)展。

少了煙火氣的預制菜,究竟是誰在“搖旗吶喊”?

預制菜在銷售端有多火熱?

第一批預制菜加盟店,已經(jīng)開始虧錢了

預制菜還不是一門好生意。

困于包郵區(qū)的老娘舅,何時才能走向全國?

業(yè)績見頂?能成功上市嗎?

冰火兩重天的火鍋市場,向何處沸騰?

誰來代表火鍋市場的未來?

留給餐飲人的大單品已經(jīng)不多了

餐飲大單品,只“香”在眼前