牛肉價格持續(xù)走低，肉牛養(yǎng)殖企業(yè)開啟“比慘”模式。

香港地區(qū)大火的兩餸飯，遠遠不只是一份平價盒飯那么簡單。

味千曾拿到一手好牌，但未跟得上時代。

除了在產(chǎn)品上創(chuàng)新，門店地址的選擇、原材料的選用、宣傳策略等都能夠體現(xiàn)出品牌在爭相營造差異化，來提高產(chǎn)品競爭力。

“窮鬼套餐依然有效，只是更難了。”

連鎖品牌扎堆布局衛(wèi)星店，有頭部品牌已開出上百家。

今年不僅是餐飲賽道價格內(nèi)卷最狠的一年，也是品牌們爭搶生意最瘋狂的一年。

繼渣渣牛肉、酸湯牛肉火鍋之后，這款小眾火鍋正在加速崛起。

餐飲品牌如何破局？

誰融到了錢？