餐飲
村里的升學宴,開始變味了

“一年的生活費,還不夠一個暑假的升學宴?!?/p>

中餐涌入新加坡:困在價格里

東南亞電商開始從“燒錢”走向了“賺錢”。

自助餐歸來,餐飲市場被“爆改”

當自助披上“性價比”的外衣,平價能否創(chuàng)造奇跡?

爆紅的風吹向了“潮汕菜”

價格戰(zhàn)越打越烈,客單價不斷下降,總利潤越來越低,餐飲人該怎么辦呢?

失意的餐飲股,透心涼的“奈雪”

供給新增與消費下行的矛盾。

0到3年閉店率達66.19%、存量門店數(shù)基本停滯,陜味食族危險了

如何提高門店存活率是陜味食族當務(wù)之急,大力度開新店解決不了發(fā)展問題。

實現(xiàn)“吃米自由”?餐飲價格戰(zhàn)蔓延到一碗白飯

米飯自助無限續(xù),逐漸成為餐飲行業(yè)的常態(tài)。

北上廣深,餐飲業(yè)迎來降溫?

一線城市的餐飲消費降溫,對實體商業(yè)的影響是巨大的。

不愿去烘焙專門店的年輕人,愛上了商超烘焙

商場烘焙區(qū),已經(jīng)成為面包星人的“快樂老家”。

砂鍋、肉蟹煲和雞公煲連鎖化態(tài)勢明顯,煲品類正侵占火鍋份額?

從雞公煲到肉蟹煲,煲品類總能跑出新品牌。